Resep Nasi Goreng Pucat yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Simpel tapi Rasanya Bikin Nagih

Ilustrasi nasi goreng pucat

INDOZONE.ID - Nasi goreng sering menjadi pilihan sejumlah orang, karena rasanya yang nikmat. Apalagi jika ditambah topping yang semakin menggugah selera.

Umumnya, orang-orang sering memasak atau membeli nasi goreng kecap berwarna kecokelatan. Tapi #KAMUHARUSTAU, nasi goreng pucat juga tak kalah menggoda lho!

Baca Juga: Ingin Cicipi Nasi Goreng Kampung dan Mi Godog, Coba Datangi Resto Khas Nusantara di Jaksel Ini

Nasi goreng pucat ini juga bisa kamu bikin sendiri di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya sangat simpel. Tanpa berlama-lama lagi, langsung aja yuk intip resepnya.

Bahan-bahan:

- 1 sendok makan mentega
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah (bamer) cincang halus
- 3 siung bawang putih (baput) cincang halus
- 5 cabai rawit, iris tipis (sesuai selera)
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur (atau sesuai selera)
- ½ sendok teh gula
- ¼ sendok teh merica
- Nasi putih (sekitar 4 porsi), dinginkan semalam di lemari es agar lebih mudah diolah

Baca Juga: 4 Resep Simple Nasi Goreng Sederhana ala Rumahan, Pasti Enak!

Ilustrasi nasi goreng pucat

Cara Membuatnya:

1. Kocok telur terlebih dulu.

2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan daun bawang.

3. Panaskan nasi semalam di microwave atau panci sampe lembut.

4. Di wajan, panaskan mentega.

5. Lalu masukkan telur, aduk secara cepat sampai matang.

6. Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, lalu tumis sampai harum.

7. Kemudian  masukkan cabai rawit, daun bawang dan aduk lagi.

8. Masukkan nasi, dan aduk kembali hingga merata.

9. Aduk nasi beserta bumbu iris hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa ya guys! Kamu bisa tambahkan garam, atau merica.

10. Setelah matang, sajikan nasi goreng di wadah.

11. Kamu bisa tambahkan telur ceplok, timun, tomat, acar atau kerupuk agar nasi goreng makin nikmat saat disantap.

Gampang kan guys, selamat mencoba!

Writer: Putri Surya Ningsih

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators