Resep Manisan Kolang-kaling Fanta, Menu Takjil Segar!

Ilustrasi kolang-kaling (sesa.id)

Kolang-kaling menjadi salah satu bahan yang sering kali dicampurkan dalam minuman segar yang menjadi menu takjil. Salah satu resep manisan kolang-kaling yang nikmat dan segar adalah manisan kolang-kaling fanta. Berikut resepnya untuk kamu buat. 

Baca juga: Resep Kolak Pisang Ubi Kolang-Kaling dan Candil Ubi Ungu ala Resto Kampung Daun Bandung

Resep Manisan Kolang-kaling Fanta 

Cara membuat kolang-kaling ini cukup mudah dan tak membutuhkan banyak alat. 

Bahan:

• 1 kg kolang-kaling
• 350 gr gula pasir 
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt citrit acid
• 300 ml fanta merah
• 3 tetes pewarna merah
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Simpulkan lembar daun pandan
2. Rebus kolang-kaling lalu buang airnya.
3. Rebus kembali dengan air, gula pasir, daun pandan, dan cengkeh, aduk sampai air menyusut.
4. Tambahkan citrit acid dan pewarna merah, aduk rata.
5. Terakhir tambahkan fanta, tunggu sampai sedikit mendidih lalu matikan kompor.
6. Masukkan ke dalam wadah dan dinginkan.

Baca juga: Resep Kolak Kacang Ijo dan Durian, Buka Puasa dengan Manis!

Itulah cara membuat manisan kolang-kaling fanta dengan mudah. Selamat mencoba! 

Artikel Menarik Lainnya:

• Takjil Buka Puasa Kaya Serat dan Sehat
• 7 Rekomendasi Restoran All You Can Eat di Tangerang, Bisa Masuk List Bukber Ramadan
• Resep Kolak Kacang Ijo dan Durian, Buka Puasa dengan Manis!