Pagi Ini Buat Nasi Goreng Kecap Yuk

Nasi Goreng Kecap Sederhana (Cookpad/Rita Kusnadi)

Bingung hari ini mau sarapan apa? Gimana kalau Nasi Goreng Kecap saja? Menu andalan keluarga Indonesia ini benar-benar mudah untuk dibuat. Tak hanya itu, rasanya juga sudah pasti enak. Nah, kita buat langsung aja yuk guys!

Bahan :

• 300 g nasi putih dingin
• 3 sdm margarin
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 50 g daging ayam/sapi suwir
• 1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu:

• 3 buah cabe merah keriting
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 potong kecil terasi
• 2 sdt garam

Telur Dadar:

• 2 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Nasi Goreng Kecap:

1. Bumbu: Tumbuk atau haluskan semua bahan bumbu.
2. Lelehkan margarin, tumis Bumbu Halus hingga wangi.
3. Masukkan daging ayam/sapi suwir dan daun bawang. Aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis dan merica.
5. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dengan nasi.
6. Angkat, sajikan hangat dengan Telur Dadar.
7. Taburi bawang merah goreng, jika suka.
8. Telur Dadar: Kocok telur hingga berbuih halus.
9. Tambahkan daun bawang, merica dan garam. Kocok rata.
10. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Buat telur menjadi dadar lalu lipat menjadi 3 membujur lalu angkat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Dikenal Manja, 3 Zodiak Ini Ogah Kerja Keras dan Ingin Hasil Instan
• 4 Kebiasaan Sehari-hari yang Menguras Metabolisme, Bikin Berat Badan Susah Turun
• Uji Coba Bus Listrik Buatan Anak Bangsa, Wali Kota Semarang: Hasilnya Aman dan Nyaman