Resep Mudah Membuat Prawn Toast

Prawn Toast (Kitchen Sanctuary)

Bila kamu saat ini kepengin makanan yang mewah, maka bisa nih buat Prawn Toast yang rasanya lezat dan enak. Pembuatan menu ini benar-benar mudah dan bisa disajikan untuk keluarga. Tertarik membuatnya? Berikut ini resepnya.

Bahan :

• 6 lembar roti tawar putih segi empat
• 50 g biji wijen
• minyak goreng

Topping:

• 150 g udang kupas, cincang halus
• 100 g daging ayam cincang
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, parut halus
• 2 sdm daun bawang iris halus
• 1 sdm tepung terigu
• 1 kuning telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• saus cabe
• mayones

Cara Membuat Prawn Toast:

1. Buang bagian pinggir roti. Lalu potong masing-masing roti bentuk diagonal hingga mendapatkan potongan bentuk segitiga.
2. Topping: Campur udang cincang, ayam cincang dan bahan-bahan lainnya dalam wadah.
3. Aduk-aduk hingga tercampur dengan rata dan menyatu.
4. Olesi tiap potongan roti tawar dengan adonan udang hingga rata.
5. Taruh biji wijen dalam piring lalu tempelkan permukaan roti yang hingga tertutup wijen.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga roti tawar kering dan udang matang. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan dengan Pelengkapnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Bukan Hanya untuk Makan, Ini Fakta Lain Seputar Kegunaan Belalai Gajah
• Siang Ini Bareskrim Periksa Irjen Napoleon Soal Penganiayaan Muhammad Kece
• FOTO: Pemberangkatan Prajurit Komcad Kodam Tanjungpura