Resep Mudah Membuat Ayam Fillet Saus Tiram di Rumah

Ayam Fillet Saus Tiram (Cookpad/Yeni Andriani)

Hari ini kamu sedang bingung mau buat apa tapi punya stok ayam di rumah? Bagaimana kalau membuat Ayam Fillet Saus Tiram saja? Sudah pasti rasa yang ditawarkan sangat enak sekali. Berikut ini resep mudahnya.

Bahan :

• 300 g fillet ayam
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 30 g bawang bombay, cincang

Bumbu:

• 4 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Pelengkap:

• Nasi putih

Cara Membuat :

1. Cuci bersih fillet ayam. Potong-potong fillet ayam.
2. Bumbu : Aduk semua bahan bumbu hingga rata.
3. Aduk potongan fillet ayam dengan Bumbu hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
4. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga layu dan wangi.
5. Masukkan ayam berbumbu, aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat.
6. Jika suka, sajikan dengan nasi putih dalam mangkuk. Taruh ayam tumis di atasnya.
7. Taburi daun bawang iris, sajikan.

Artikel Menarik Lainnya:

• Catet! Friends Edisi Reuni Tayang 27 Mei 2021
• Niat Mau Tikung Pacar Taruna Akpol, Netizen: Ingat Lu Cuma Dimanfaatin!
• Soal 75 Pegawai KPK Tak Lolos TWK, Anggota Komisi III DPR RI Beri Saran Begini