Anti Gagal, Ini Resep Bawang Goreng Renyah

Bawang goreng. (Cookpad/Dapur Ummi)

Siapa yang tak mengenal bawang goreng? Biasa disantap sebagai pelengkap menu makanan seperti nasi goreng, nyatanya bawang goreng memang diminati oleh masyarakat. Hingga tak sedikit orang yang tertarik untuk berbinis dengan cara berjualan bawang goreng.

Namun, kalau kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut ini adalah resep membuat bawang goreng bertekstur renyah yang dijamin anti gagal. Simak resepnya, ya!

Bahan-bahan:

• 25 butir bawang merah
• 1 sdm cuka
• 1/2 sdt garam halus
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Kupas bawang merah lalu iris sesuai selera (usahakan ukurannya sama).
2. Siapkan wadah, tuang air untuk merendam irisan bawang merah. Lalu masukkan bawang merah ke dalam wadah berisi air, tambahkan cuka.
3. Diamkan sekitar 60 detik. Kemudian buang air rendaman dan tiriskan bawang merah. Tambahkan garam, aduk hingga tercampur dengan irisan bawang merah.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, kemudian masukkan irisan bawang merah, masak hingga teksturnya berubah renyah dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.

Bawang goreng renyah siap menjadi pelengkap menu makanmu.

Artikel Menarik Lainnya:

• Segar dan Sehat, Racikan Jus Buah untuk Menjaga Kesehatan Mata
• Suka Jengkol Tapi Nggak Tahan dengan Baunya, Yuk Hilangkan dengan Cara Mudah Ini
• DIY Masker Cokelat untuk Kulit Kusam, Mudah Membuatnya!