Onion Rings Saus Mayones, Gurihnya Bikin Nagih

Ilustrasi onion rings. (freepik)

Kalau biasanya bawang bombay digunakan untuk campuran masakan, kali ini bawang bombay akan diolah menjadi camilan yang bisa dinikmati kala suasana senggang. Yuk, simak resepnya.

Bahan-bahan:

• 1 buah bawang bombay (ukuran besar)
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Bahan-bahan Saus:

• 6 sdm mayones
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt air lemon

Cara Membuat:

• Kupas bawang bombay membentuk bulatan kemudian sisihkan
• Ambil mangkuk, tuang 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna lalu tambahkan air secukupnya hingga membentuk adonan basah (agak kental)
• Siapkan wadah lain, tuang seluruh sisa tepung bumbu ke dalam wadah sebagai tepung kering
• Masukkan irisan bawang bombay satu per satu ke adonan basah kemudian angkat dan gulingkan serta remas-remas di atas tepung kering. Lakukan sampai bahan habis
• Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang bombay berbalur tepung. Goreng hingga crispy dan kecoklatan. Angkat dan ulangi hingga bahan habis
• Selanjutnya, ambil wadah kecil lalu campurkan seluruh bahan-bahan saus. Aduk merata, koreksi rasa

Onion rings saus mayones siap dinikmati.

Artikel Menarik Lainnya:

• Praktis, Ini Resep Keripik Kentang Ala Anak Kos
• Mau Makan Sate Tapi Nggak Suka Daging, Bikin Sate Tempe Aja
• Mengalahkan Albert Einstein, Inilah Orang-orang dengan IQ Tertinggi di Dunia