Mudah Banget, Begini Cara Membuat Mayonaise Tanpa Telur Mentah

Ilustrasi mayonaise tanpa telur. (freepik)

Tak perlu selalu membeli, ternyata mayonaise bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah banget didapat.

Mayonaise merupakan salah satu jenis saus yang dibuat menggunakan minyak nabati dan telur. Biasanya mayonaise akan disantap sebagai perasa untuk hidangan sandwich, salad dan sebagainya.

Nah kali ini Indozone akan membagikan resep membuat saus mayonaise tanpa telur mentah, seperti apa bahan-bahan dan cara membuatnya? Simak berikut ini ya.

Bahan-bahan:

• 80 ml susu UHT
• 2 sdm jeruk nipis
• 180 ml minyak goreng
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Siapkan blender lalu masukkan susu dan air jeruk nipis.
2. Blender kemudian masukkan 2 sdm minyak goreng.
3. Lalu blender lagi dan masukkan 2 sdm minyak kembali.
4. Ulangi terus proses ini hingga minyak goreng habis.
5. Masukkan gula dan blender sampai adonan mengental.
6. Setelah mengental, tuang mayonaise ke dalam wadah kedap udara.
7. Lalu masukkan ke dalam lemari es.
8. Mayonaise siap untuk dinikmati.

Artikel Menarik Lainnya:

• Deretan Negara dengan Internet Tercepat di Dunia
• Jangan Dilakukan, Ini Dampak Buruk Minum Susu Berlebihan
• Tak Hanya Cegah Bau Ketiak, Ini Manfaat Lain Deodoran yang Jarang Diketahui