Kategori Berita
Media Network
Selasa, 02 JUNI 2020 • 14:55 WIB

Resep Donat Ubi Ungu

Author

Ilustrasi donat ubi ungu. (Instagram/odonat.ungu)

Teksturnya yang lembut, dan rasanya yang manis membuat donat begitu digemari banyak orang. Kalau kamu sudah bosan dengan donat yang biasa kamu jumpai, berikut ini ada resep membuat donat dari bahan ubi ungu. Tertarik membuatnya?

Bahan-bahan:

  •  250 gram ubi ungu
  •  250 gram tepung terigu
  •  20 gram susu bubuk
  •  50 gram gula halus
  •  1 sdm mentega
  •  1 butir telur ayam
  •  1/2 sdt vanili bubuk
  •  1/2 sdt ragi instan
  •  Minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:

  •  Terlebih dahulu kupas ubi ungu dan rebus hingga matang dan empuk. Lalu haluskan ubi.
  •  Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan terigu, gula halus, mentega, susu bubuk, telur, vanili, dan ragi instan.
  •  Aduk hingga adonan kalis. Lalu diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
  •  Bentuk adonan seperti donat biasanya. Lalu diamkan kembali hingga 30 menit.
  •  Terakhir, goreng donat hingga berwarna kuning keemasan. Berikan topping sesuai dengan selera. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

Tags
BERITA TERBARU

Resep Donat Ubi Ungu

Link berhasil disalin!