Yuk, Bikin Bola-bola Ubi untuk Camilan Weekend

Ilustrasi bola-bola ubi. (Instagram/@inovpelawi)

Tak hanya digoreng saja, ternyata ubi bisa dijadikan aneka olahan makanan lain. Salah satunya yaitu bola-bola ubi. 

Bola-bola ubi ini sajian yang sangat nikmat dan cocok menjadi camilan untuk akhir pekan. Tekstur luarnya yang garing ditambah dengan kenyal di bagian dalamnya membuat makanan ini jadi makin lezat.

Kalau kamu tertarik untuk membuat bola-bola ubi, resep ini bisa kamu ikuti lho. Cara membuatnya sangat mudah. Yuk coba bikin bola-bola ubi.

Bahan-bahan:

• 250 gr ubi, kukus, haluskan
• 4 sdm tepung sagu
• 3 sdm gula bubuk
• ¼ sdt garam
• 1 sdt baking powder
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan ke dalam sebuah wadah, kemudian aduk merata.
2. Bentuk adonan tersebut menjadi bola-bola, sesuai dengan selera. Lakukan hingga semua adonan habis.
3. Panaskan minyak, kemudian goreng bola-bola ubi hingga matang.
4. Angkat dan tiriskan. 

Bola-bola ubi siap dinikmati. Selamat mencoba.

Artikel Menarik Lainnya:

• Meghan Markle Ketahuan Pakai Baju Mirip Gigi Hadid, Nyontek?
• Meski Beracun, Ikan Buntal Justru Jadi Hidangan Spesial di Negara Ini
• Yuk, Coba Resep Sambal Bajak yang Nikmat