Tumis Ayam Kol Saus Tiram yang Praktis Untuk Lauk Malam Ini

Ilustrasi/instagram/ademaharaniangkat

Menyiapkan lauk makan untuk malam ini tidak perlu yang ribet-ribet. Cukup siapkan bahan- bahan berikut untuk membuat hidangan tumis ayam kol saus tiram yang nikmat.

Bahan-bahan:

•  1 genggam kol
•  1 buah dada ayam, potong dadu
•  1 butir telur, kocok lepas
•  1 sdm saus tiram
•  1 sdt kecap asin
•  1/2 sdt lada bubuk
•  2 buah cabai merah
•  1 buah tomat, potong dadu
•  2 siung bawang putih, cincang
•  2 siung bawang merah, cincang
•  2 batang daun bawang, iris tipis
•  Gula secukupnya

Cara membuat:

•  Pertama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga baunya harum. Lalu, masukkan daun bawang dan tomat. Tumis semua bahan hingga matang.
•  Setelah itu, masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, lalu masukkan sedikit air, tuang telur dan orakarik hingga semuanya matang merata.
•  Terakhir, masukkan kol dan aduk hingga rata. Tuang saus tiram dan lada bubuk. Tambahkan garam dan gula untuk penambah rasa. Oseng sebentar dan angkat.

Selamat mencoba, ya!

Artikel Menarik Lainnya:

• MK Tolak Permohonan Judicial Review Tsamara dan Faldo Maldini
• Perludem Desak KPU Revisi Syarat Pencalonan Kepala Daerah
• Nggak Perlu Berkecil Hati, Ini 5 Kelebihan Tulisan Tangan Jelek