Makan Malam Pakai Tumis Kangkung? Ini Resepnya!

Ilustrasi/Instagram/Ucipadmi

Yuk tirukan resep tumis kangkung berikut ini biar menu makanmu malam ini menggugah selera.

Bahan-bahan:

- 1 ikat sayur kangkung, siangi

- 3 siung bawang putih, iris tipis

- 5 siung bawang merah, iris tipis

- 10 buah cabai rawit, iris serong

- Minyak goreng, secukupnya

Bumbu:

- Garam, secukupnya

- Gula, secukupnya

- 1 sdm saus tiram

- Kaldu penyedap, secukupnya

Cara membuat:

- Pertama siapkan wajan dan panas sedikit minyak. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga baunya harum.

- Jika aroma bawang sudah harum, masukkan sayur kangkung ke dalam wajan, masaklah dengan api besar dan aduk hingga rata.

- Ketika kangkung sudah mulai layu, selanjutnya tambahkan garam, gula, saus tiram dan kaldu penyedap secukupnya. Lalu aduk-aduk semua bahan, dan koreksi rasa.

- Terakhir, angkat tumis kangkung yang telah matang

Dan tumis kangkung pun sudah bisa dihidangkan. Ingat ya, dimakan selagi masih hangat biar lebih mantul!