Resep Jelly Nanas Favorit Anak Saat Lebaran, Manis dan Segar

Jelly Nanas (Youtube/ @paonsasak)

INDOZONE.ID - Jelly nanas bisa menjadi salah satu camilan segar yang cocok disajikan saat Lebaran. Rasanya manis dengan sedikit rasa asam dari nanas yang membuatnya terasa lebih segar.

Camilan ini juga banyak disukai anak-anak karena teksturnya yang kenyal. Selain enak, cara membuatnya juga cukup mudah sehingga bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Yuk, cobain resep jelly nanas yang manis asam dan enak berikut ini. 

Bahan-bahan:

• 2 buah nanas
• 100 gr gula pasir
• 1 saset Nutrijell
• 1 saset agar-agar
• Citric acid secukupnya

Baca juga: Resep Eclair Matcha Tiramisu, Dessert Ala Rumahan Seenak Cafe

Cara Membuat Jelly Nanas:

Jelly Nanas (Youtube/ @paonsasak)

1. Siapkan Nanas

• Kupas nanas lalu potong kecil-kecil. Setelah itu, blender nanas hingga halus.

2. Campur Bahan

• Masukkan nanas yang sudah diblender ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, Nutrijell, agar-agar, dan sedikit citric acid.

3. Masak Hingga Mendidih

• Masak semua bahan sambil diaduk hingga mendidih agar bubuk jelly dan agar-agar larut dengan sempurna.

4. Tuang ke Cetakan

• Setelah mendidih, tuang adonan jelly ke dalam cetakan atau wadah sesuai selera.

5. Dinginkan

• Biarkan hingga uap panasnya hilang, lalu diamkan sampai jelly mengeras. Bisa juga disimpan di kulkas agar terasa lebih segar saat dimakan.

Baca juga: Resep Taro Bun Lembut dan Creamy, Roti Taro Ala Bakery yang Mudah Dibuat

Itulah resep jelly nanas yang manis dan segar, cocok disajikan saat Lebaran. Camilan ini juga bisa menjadi favorit anak-anak karena rasanya enak. Selamat mencoba!