Dear Anak Kos! Ini 7 Resep Olahan Tahu yang Paling Gampang Dibuat, Hemat, dan Nikmat

Tumis tahu toge petis menu bekal suami kerja malam (Instagram/@dita_dwistyani)

INDOZONE.ID - Hidup jadi anak kos itu seru, tapi juga penuh perjuangan. Apalagi soal urusan perut. Pengin makan enak tiap hari, tapi dompet sering bilang, 'Sabar ya, bestie'.

Nah, untungnya ada satu bahan makanan legendaris yang selalu bisa diandalkan yaitu tahu!

Tahu tuh kayak sahabat sejati anak kos, murah, gampang diolah, dan rasanya gak pernah gagal.

Cocok buat yang lagi bokek, sibuk skripsi, atau cuma males ribet masak. Yuk, simak 7 resep olahan tahu ala resep anak kos yang simpel, tapi tetap menggugah selera. Dijamin bikin perut bahagia tanpa bikin kantong nangis.

Baca juga: 7 Resep Anak Kos dari Olahan Telur, Murah Meriah tapi Bikin Lidah Bahagia!

7 Resep Olahan Tahu yang Paling Gampang Dibuat untuk Anak Kos

Ilustrasi tahu crispy saus lada hitam. (Cookpad/Bunda Melvy Sovia)

1. Tahu Goreng Kecap Simpel

Ini dia menu andalan paling gampang. Tinggal potong tahu jadi kotak kecil, goreng setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, lalu tambahkan kecap manis. Masukkan tahu goreng tadi, aduk sebentar, jadi deh! Rasanya manis-pedas gurih, cocok banget sama nasi anget.

2. Tahu Orak-Arik Telur

Pengen yang cepat dan bergizi? Coba tahu orak-arik. Hancurkan tahu putih, tumis dengan bawang putih dan daun bawang, tambahkan telur, dan orak-arik semuanya.

Tambah garam, merica, atau kaldu bubuk biar makin mantap. Menu anak kos ini cocok buat sarapan atau makan malam kilat.

3. Tahu Krispi Daun Kari

Pengen cemilan atau lauk yang kriuk-kriuk? Yuk, coba tahu krispi. Potong tahu kecil-kecil, balur tepung bumbu, dan goreng sampai kecokelatan.

Biar makin wangi, tumis daun kari sebentar dan taburkan di atas tahu gorengnya. Rasanya unik dan bikin nagih!

4. Tumis Tahu Cabe Ijo

Buat yang doyan pedes tapi pengen hemat, ini dia jawabannya. Iris tahu kotak kecil, tumis dengan bawang merah, bawang putih, dan cabe ijo yang udah dipotong serong.

Tambahkan sedikit garam dan kecap asin. Sensasi pedasnya nagih banget, apalagi kalau dinikmati pas lagi hujan.