Kelezatan Osechi Ryori, Hidangan Tradisional Jepang yang Bawa Keberuntungan di Tahun Baru

Namun, Osechi Ryori bukan hanya tentang makanan. Ini juga tentang tradisi dan nilai-nilai yang diwariskan dari generasi ke generasi.

Setiap keluarga mungkin memiliki variasi Osechi mereka sendiri, dengan resep dan cara penyajian yang unik.

Misalnya, beberapa keluarga mungkin menambahkan hidangan lokal atau favorit keluarga ke dalam jubako mereka.

Baca Juga: Alasan Orang Jepang Doyan Makan Telur Mentah, Punya Kandungan Nutrisi dan Keamanan Terjamin

Selain itu, persiapan Osechi Ryori juga merupakan bagian penting dari tradisi ini. Banyak keluarga yang mulai mempersiapkan hidangan ini beberapa hari sebelum Tahun Baru.

Proses ini seringkali melibatkan seluruh anggota keluarga, dari yang muda hingga yang tua, sehingga menjadi momen kebersamaan yang berharga.

Di era modern ini, meskipun banyak orang yang memilih untuk membeli Osechi Ryori yang sudah jadi dari toko atau restoran, tradisi membuat Osechi di rumah tetap bertahan.

Ini menunjukkan betapa pentingnya nilai-nilai keluarga dan tradisi dalam budaya Jepang. Bagaimana menurut kalian? Tertarik untuk mencoba Osechi Ryori di Tahun Baru ini?

Banner Z Creators.