Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk, bikin cerita dan konten serumu, serta dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
INDOZONE.ID - Malang merupakan kota kedua terbesar di Jawa Timur setelah Surabaya. Kota ini bukan hanya terkenal dengan wisata alamnya, tetapi juga sebagai surganya kuliner.
Kota ini menawarkan beragam makanan khas Malang yang unik dan lezat, cocok untuk pencinta kuliner yang ingin mencicipi cita rasa khas daerah.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang wajib dicoba!
Baca Juga: Surga Takjil di Malang: 5 Lokasi Favorit untuk Ngabuburit Selama Ramadhan
Bakso Malang – Kuah Gurih dengan Isian Beragam
Berbeda dengan bakso dari daerah lain, Bakso Malang ini punya isian yang lebih beragam, seperti bakso halus, bakso urat, pangsit goreng, tahu, mie kuning, hingga soun.
Salah satu varian uniknya adalah bakso bakar, yang dibumbui kecap dan cabai, lalu dibakar hingga matang sempurna. Nikmat disantap dalam berbagai suasana!
Baca Juga: Bakso Malang, Rahasia di Balik Lezatnya Kuliner Khas Kota Bunga
Orem-Orem – Tempe dan Tahu dalam Kuah Santan Kental
Orem-orem adalah hidangan berbahan dasar tempe dan tahu yang dimasak dengan kuah santan kental. Sekilas mirip lodeh, namun lebih gurih dan kental.
Biasanya disajikan dengan ketupat dan tauge, menciptakan perpaduan rasa yang khas dan menggugah selera.
Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Legendaris Kota Malang, Orem-orem Arema dan Depot Rawon Nguling
Sate Kelinci – Alternatif Sate yang Unik
Kuliner yang satu ini sering dijumpai di daerah Batu, Malang. Meski terdengar ekstrem bagi sebagian orang, sate kelinci memiliki rasa yang mirip dengan sate ayam, namun lebih empuk.
Disajikan dengan bumbu kacang atau kecap, sate ini menjadi pilihan menarik bagi wisatawan yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
Baca Juga: Sensasi Bukber dengan Kuliner Korea Autentik di Restoran Chef Kim Malang
Mendol – Tempe Goreng dengan Aroma Rempah
Mendol adalah olahan tempe khas Malang yang dicampur dengan bumbu rempah seperti kencur dan daun jeruk, lalu dibentuk lonjong dan digoreng hingga renyah.
Biasanya dijadikan lauk pelengkap untuk nasi pecel atau nasi jagung, mendol menghadirkan sensasi gurih yang khas dan bikin nagih.
Baca Juga: Resep Tempe Mendol Khas Malang, Buatan Rumah yang Gampang Dibuat
Cwie Mie – Mie Ayam Khas Malang dengan Sentuhan Berbeda
Sekilas mirip mie ayam, tapi cwie mie khas Malang punya ciri khas tersendiri. Topping ayamnya berbentuk seperti abon, bukan potongan daging seperti pada mie ayam biasa.
Disajikan dengan selada segar sebagai pengganti sawi, menjadikannya lebih ringan dan segar di mulut.
Baca Juga: Cwie Mie Isor Uwit, Mie Kering Otentik Kota Malang yang Melegenda
Itulah beberapa makanan khas Malang yang wajib dicicipi saat berkunjung ke kota ini.
Dari bakso hingga sate kelinci, setiap hidangan memiliki keunikan rasa tersendiri. Jangan lupa masukkan kuliner ini ke dalam daftar wisata kuliner saat menjelajahi Malang!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Youtube/Dendy Triawan