Cwie Mie Isor Uwit, Mie Kering Otentik Kota Malang yang Melegenda

Cwie Mie Isor Uwit khas Malang (malangkota.go.id)

INDOZONE.ID - Kota Malang, selain terkenal dengan bakso dan rawon, juga memiliki kuliner unik yang tak kalah lezat, yaitu cwie mie.

Meski terdengar mirip dengan mie ayam khas Solo atau Wonogiri, cwie mie Malang memiliki konsep berbeda, disajikan kering dengan taburan ayam rebus di atas mie-nya.

Salah satu warung cwie mie yang telah menjadi legenda di tengah masyarakat Kota Malang adalah Warung Cwie Mie Isor Uwit. Berdiri sejak tahun 1980, warung ini menjadi favorit banyak orang.

Baca Juga: Soto Basket Stasiun, Wisata Kuliner Terbaik di Kota Malang Dimulai dari Sini!

Ririn, pemilik warung, menceritakan bahwa warung ini didirikan oleh ayahnya, Pak Sai, di depan Pasar Oro-oro Dowo.

Meskipun berpindah tempat beberapa kali, warung ini tetap mempertahankan cita rasa tradisional otentik dalam setiap hidangan mie-nya.

Salah satu ciri khas Cwie Mie Isor Uwit adalah tekstur mie yang lebih kecil dan tipis dibandingkan mie biasa di Malang. Menurut Ririn, keberlanjutan usaha mereka terletak pada kesetiaan mereka menjaga ciri khas ini.

Baca Juga: Resep Kue Kacang Ala Blue Band: Lezat Klasik yang Tak Pernah Terlupakan

Warung ini menawarkan tiga varian menu, mulai dari cwie mie biasa tanpa topping, cwie mie bakso, hingga cwie mie istimewa dengan tambahan topping hati ampela.

Cwie mie dengan tambahan topping hati ampela menjadi daya tarik tersendiri dan menjadikan Cwie Mie Isor Uwit sebagai pelopor dalam menyajikan menu tersebut.

Harga yang terjangkau membuat Cwie Mie Isor Uwit semakin diminati. Semangkuk cwie mie biasa dibanderol dengan harga Rp12.000,-, sementara cwie mie dengan tambahan topping bakso dan hati ampela memiliki harga Rp17.000,-.

Warung yang beralamat di Jl. Guntur No. 21 Klojen ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB. Jangan lewatkan kesempatan untuk merasakan kelezatan cwie mie kering khas Malang di Warung Cwie Mie Isor Uwit!