Resep Nugget Cabai Garam yang Gurih dan Pedas, Cocok untuk Sahur

Resep Nugget Cabai Garam (Youtube/ Devina Hermawan)

INDOZONE.ID - Bingung mau masak apa untuk lauk sahur? Coba deh bikin nugget cabai garam. Hidangan satu ini punya perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah yang bikin sahur jadi lebih nikmat.

Nugget yang digoreng hingga kriuk berpadu dengan bumbu cabai dan bawang menghasilkan cita rasa yang lezat. Cara membuatnya juga praktis, cocok buat kamu yang nggak mau ribet saat sahur.

Yuk, langsung cek resepnya dan coba buat sahur nanti!

Bahan-Bahan:

• 10 chicken nugget stick 
• 10 siung bawang putih 
• 10 siung bawang merah 
• 10 buah cabai rawit merah 
• 2 batang daun bawang   
• 1 sdt kaldu jamur 
• 1 sdt gula pasir 
• 1/8 sdt merica 

Baca Juga: Praktis! Begini Resep Telur Kecap Pontianak: Sajian Sederhana dengan Cita Rasa Kaya

Cara Membuat Nugget Cabai Garam:

Resep Nugget Cabai Garam (Youtube/ Devina Hermawan)

1. Menggoreng Nugget

• Potong chicken nugget stick menjadi beberapa bagian.
• Panaskan minyak dalam wajan.
• Goreng potongan nugget hingga berwarna kecokelatan dan renyah.
• Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih.

2. Menyiapkan Bumbu Cabai Garam

• Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit ke dalam chopper.
• Proses hingga bumbu cukup halus, tetapi masih sedikit bertekstur. 

3. Menumis Bumbu dan Mencampur Nugget

• Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
• Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
• Masukkan potongan nugget yang sudah digoreng, aduk.
• Terakhir, taburkan irisan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api.

4. Sajikan

• Angkat dan sajikan nugget cabai garam dengan nasi putih hangat.

Baca Juga: Resep Gehu Pedas Jeletot ala Devina Hermawan yang Cocok untuk Buka Puasa

Dengan resep ini, sahur jadi lebih praktis, cepat, dan tetap lezat! Yuk, cobain nugget cabai garam untuk menu sahur nanti.