INDOZONE.ID - Spaghetti aglio olio adalah salah satu pasta yang mudah dibuat tetapi tetap lezat dan menggugah selera.
Dengan bahan sederhana seperti bawang putih, cabai, dan minyak zaitun, hidangan ini bisa disajikan hanya dalam 15 menit.
Cocok untuk kamu yang ingin menikmati makanan lezat tanpa ribet. Yuk, coba resep spaghetti aglio olio praktis berikut ini!
Bahan-Bahan:
- 1/2 bungkus spaghetti
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdm cabe bubuk kasar
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 sdt oregano kering
- 1 sdm parsley cincang
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 10 ekor udang
- 2 potong sosis
Baca Juga: 3 Resep Olahan Dada Ayam yang Sehat dan Enak, Cocok Jadi Menu Diet Kamu
Cara Membuat Spaghetti Aglio Olio:
1. Rebus Spaghetti
Baca Juga: Resep Lekker Holland Khas Belanda yang Lembut dan Gurih, Dijamin Anti Gagal!
- Rebus spaghetti dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit garam selama 8-10 menit.
- Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Masak Spaghetti
- Panaskan minyak zaitun di wajan dengan api kecil.
- Lalu tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.
- Masukkan udang dan sosis, lalu masak hingga udang berubah warna dan matang.
- Masukkan spaghetti yang sudah direbus.
- Tambahkan cabai bubuk, oregano, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
3. Penyajian
- Taburkan parsley cincang dan spaghetti aglio olio siap disajikan!
Dengan resep ini, kamu bisa membuat Spaghetti Aglio Olio yang lezat dan praktis hanya dalam 15 menit. Cocok untuk menu makan siang atau makan malam yang lezat tanpa ribet. Selamat mencoba!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Instagram/ @tipsmasakeazy