3 Resep Olahan Telur Hemat untuk Anak Kos, Mudah dan Dijamin Enak

Resep telur tomat ala anak kos. (@cookerru)

INDOZONE.ID - Telur adalah bahan makanan yang selalu jadi andalan anak kos. Selain murah, telur juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi.

Dengan kandungan protein tinggi, telur mampu memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas sehari-hari. Tak heran, telur menjadi pilihan utama yang pasti enak dan mudah dibuat di kos. 

Jika kamu bosan dengan telur ceplok atau dadar biasa, berikut ini adalah tiga resep olahan telur hemat yang cocok untuk anak kos.

1. Telur Sosis

Resep telur sosis ala anak kos.

Telur sosis adalah menu simpel yang bisa jadi lauk makan. Rasanya gurih dan cara membuatnya sangat mudah.

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 sosis, iris tipis
• Saos
• Kecap
• Garam dan lada secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Telur Tomat Sederhana, Menu Hemat Ala Anak Kos

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama garam dan lada hingga rata.
2. Panaskan minyak di wajan anti lengket dengan api kecil.
3. Goreng sosil hingga setengah matang. 
4. Tuang kocokan telur ke wajan lalu aduk hingga hancur.
5. Kemudian tambahkan saos dan kecap. 
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 

2. Telur Sayur

Resep telur sayur ala anak kos.

Resep ini cocok untuk kamu yang ingin makanan sehat tapi tetap hemat. Dengan tambahan sayuran, gizi dari telur jadi lebih lengkap.

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 buah wortel
• Kol
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Garam, lada, dan sedikit kecap manis
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Sup Tomat Telur yang Hangat dan Enak: Cocok untuk Cuaca Hujan nan Dingin!

Cara membuat:

1. Kocok telur dengan sedikit garam dan lada.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis wortel, kol dan daun bawang hingga harum.
3. Masukkan kocokan telur, aduk-aduk hingga telur matang dan bercampur dengan sayuran.
4. Tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.
5. Sajikan dengan nasi hangat.

3. Telur Tomat 

Resep telur tomat ala anak kos. (@cookerru)

Telur tomat adalah hidangan praktis dengan rasa gurih dan segar, cocok untuk menu sehari-hari anak kos.

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 1 buah tomat besar (potong dadu)
• 1 batang daun bawang
• Kaldu bubuk secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Resep Martabak Telur Keju yang Lumer dan Enak untuk Santai Sore

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di wajan, masukkan potongan tomat, tumis hingga tomat layu dan mengeluarkan air.
2. Kocok telur, lalu tuang ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga telur matang dan tercampur dengan tomat.
3. Tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang. 
4. Sajikan hangat dengan nasi putih.

Dengan mencoba tiga resep olahan telur hemat ini, kamu bisa makan enak dan hemat pengeluaran. Ketiga resep ini sangat praktis, mudah diikuti, dan cocok untuk anak kos akhir bulan.