Viral Dubai Chocolate Bar: Buat Sendiri di Rumah? Bisa Kok! 

Dubai Chocolate Bar.

INDOZONE.ID - Dubai Chocolate Bar atau cokelat Dubai, menjadi tren kuliner terbaru yang menghebohkan dunia maya. 

Dengan perpaduan unik antara cokelat, krim pistachio, dan kataifi, cokelat ini memikat hati para pencinta cokelat. 

Dubai Chocolate Bar.

Penasaran ingin membuat sendiri di rumah? Yuk, simak resep lengkapnya!

Bahan

1. 2 sdm unsalted butter;
2. 8 ons kataifi, cincang kasar;
3. 2 batang compound chocolate cincang kasar;
4. 2 batang dark chocolate, cincang kasar;
5. 1/2 cup krim pistachio;
6. 1/4 cup tahini.

Baca Juga: 7 Makanan Peningkat Mood yang Lebih Baik dari Cokelat, Gen Z Wajib Tahu!

Cara Buat

1. Panaskan unsalted butter di atas teflon dengan api sedang. Masukkan kataifi. Panggang hingga berwarna kecoklatan dan renyah (jangan sampai gosong). Sisih dan dinginkan;
2. Lelehkan cincangan compound chocolate dan dark chocolate menggunakan microwave atau dengan teknik double boiler;
3. Buat lapisan pada cetakan coklat dengan menuang tipis coklat yang sudah dilelehkan. Pastikan masih ada cukup ruang pada cetakan. Masukkan ke dalam lemari es selama 10 menit agar coklat mengeras;
4. Sambil menunggu, campurkan kataifi yang sudah dipanggang, krim pistachio, dan tahini dalam satu wadah;
5. Setelah 10 menit, keluarkan cetakan coklat dari dalam lemari es. Tuang adonan kataifike dalam cetakan hingga penuh. Ratakan menggunakan sendok. Tuang sisa lelehan coklat di atas adonan kataifi. Masukkan kembali cetakan ke dalam lemari es selama 30 menit-1 jam;
6. Setelah 30 menit - 1 jam, keluarkan coklat dari cetakan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat cokelat Dubai yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!

Banner Z Creators.