Resep Kue Semprit Jadul: Renyahnya Sajian Lebaran yang Menggugah Selera

Resep Kue Semprit Jadul: Renyahnya Sajian Lebaran yang Menggugah Selera

INDOZONE.ID - Kue semprit jadul, sebuah sajian klasik yang selalu menjadi favorit di momen Lebaran. Rasanya yang renyah dan lezat selalu menggugah selera.

Nah, kali ini Indozone hadirkan resep kue semprit jadul yang pasti akan membuatmu tergoda untuk segera mencobanya di rumah. Berikut detail bahan dan cara pembuatannya:

Baca Juga: Resep Kue Kacang Ala Blue Band: Lezat Klasik yang Tak Pernah Terlupakan

Bahan-bahan

- 200 gr margarin

- 150 gr butter (jika menggunakan full margarin, gunakan 350 gr)

- 250 gr gula halus

- 3 kuning telur

- 500 gr tepung terigu (tambahkan 2-4 sdm tepung jika adonan terlalu lembek)

- 50 gr tepung maizena

- 50 gr susu bubuk

- 1/2 sdt vanili bubuk

- Chocochips secukupnya

Cara Membuat Kue Semprit

Cara Membuat Kue Semprit

1. Persiapkan Bahan: Siapkan wadah, masukkan margarin dan butter. Mixer hingga lembut dan tercampur rata dengan gula halus menggunakan hand mixer dengan kecepatan rendah selama sekitar 1-2 menit.

2. Tambahkan Telur: Masukkan kuning telur satu per satu ke dalam adonan, lanjutkan mixer hingga tercampur rata.

3. Tambahkan Tepung: Ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

4. Cetak Adonan: Gunakan cetakan kue semprit, masukkan adonan ke dalam cetakan dan semprotkan di atas loyang. Taburkan chocochips di atasnya.

5. Panggang: Panaskan oven selama 10 menit pada suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue semprit selama sekitar 15 menit dengan menggunakan api atas dan bawah.

6. Penyelesaian: Setelah matang, angkat kue dari oven dan biarkan dingin. Simpan kue semprit dalam toples tertutup rapat agar tetap renyah dan tahan lama.

7. Sajikan: Kue semprit jadul siap disajikan sebagai hidangan spesial di momen Lebaran atau kapan pun Anda inginkan.

Tips Tambahan:

- Pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan tepat sebelum memulai proses pembuatan.

- Gunakan margarin dan butter berkualitas untuk hasil yang lebih baik.

- Sesuaikan suhu dan waktu panggang dengan karakteristik oven masing-masing.

Baca Juga: Resep Cookies Putri Salju: Sajian Kue Lebaran yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Kue Semprit Jadul: Renyahnya Sajian Lebaran yang Menggugah Selera

Dengan mengikuti resep kue semprit jadul ini, Anda akan mendapatkan sajian yang menggugah selera dan pastinya akan disukai oleh keluarga dan tamu di hari raya. Selamat mencoba dan selamat menikmati!