INDOZONE.ID - Dengan kombinasi ayam yang renyah dan saus madu-butter yang melimpah, Honey Butter Chicken bukan hanya sebuah menu, tetapi sebuah kuliner yang menggoda selera yang cocok untuk berbuka puasa.
Mari kita simak bahan dan cara pembuatannya.
Bahan Honey Butter Chicken
- 450 gram paha ayam filet, dikeringkan
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 8 sendok makan pati kentang
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- ½ sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 butir telur
Baca Juga: Resep Honey Garlic Salmon, Santapan Bernutrisi bagi Tubuh!
Pelengkap Honey Butter Chicken
- ½ buah bawang bombai, potong besar
- 100 gram kabocha hijau, potong besar
- 3 buah cabai merah, potong serong
- 50 gram buncis, potong-potong
Bahan saus Honey Butter Chicken
- 1-2 sendok makan madu
- 1-2 sendok makan butter/margarin
- ⅓ sendok teh kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Honey Butter Chicken With Salad Ala Korea, Ini Resepnya
Cara Membuat Honey Butter Chicken
1. Keringkan ayam dan kemudian potong kotak-kotak, pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung sanfen ke dalam mangkuk yang berisi ayam. Aduk rata hingga bumbu meresap.
3. Potong besar wortel, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombai. Sisihkan.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kecokelatan. Tiriskan.
5. Di dalam wajan yang sama, goreng sayuran selama 1-2 menit, kemudian tiriskan.
6. Pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk, lalu masukkan butter/margarin, madu, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata.
7. Honey butter chicken siap disajikan
Demikian pemaparan resep Honey Butter Chicken yang lezat dan menggoda selera. Semoga setiap gigitan membawa kebahagiaan dan kenikmatan.
Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan sajikan kelezatan ini dalam momen-momen istimewa bersama keluarga atau teman-teman terdekat saat berbuka puasa.
Selamat menikmati!
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: YouTube Devina Hermawan