Resep Green Tea Cookies, Camilan Enak Cocok Disantap saat Libur Natal

Christmas Green Tea Cookies. (YouTube/Bareca)

INDOZONE.ID - Memasuki bulan Desember, menjadi bulan yang spesial bagi kaum Kristen karena akan merayakan Hari Raya Natal. Sejak jauh-jauh hari, perayaan Natal mulai dipersiapkan sebaik mungkin, mulai dari perayaan gereja, dekorasi rumah, hingga hidangan yang akan disajikan.

Berbagai macam kue kering dapat dibuat dirumah dengan cukup mudah, salah satunya Christmas Green Tea Cookies. Kue rasa teh hijau ini cukup lezat dan anti mainstream, sehingga cocok untuk dihidangkan di meja tamu.

Berikut ini resep mudah Christmas Green Tea Cookies yang dikutip dari akun YouTube BARECA:

Bahan-bahan:

- Tepung terigu protein rendah (325 gr)
- Butter (250 gr)
- Tepung maizena (35 gr)
- Telur (60 gr)
- Icing sugar (125 gr)
- Green tea powder (10 gr)
- Compound white chocolate
- Sprinkles

Langkah-langkah:

1. Tuang tepung terigu, maizena, dan green tea powder ke dalam wadah, ayak hingga merata
2. Mixing butter dan icing sugar, tambahkan telur kemudian aduk hingga rata
3. Masukkan adonan tepung yang telah diayak, kemudian aduk kembali hingga rata
4. Masukkan ke dalam chiller/freezer selama 15 menit
5. Panaskan oven 180 derajat celcius, masukkan adonan ke dalam piping bag cetak menggunakan spuit wilton nomor 34
6. Panggang adonan selama 12-15 menit, lalu dinginkan
7. Lelehkan cokelat putih, lalu celupkan setengah cookies pada coklat
8. Taburkan sprinkles secukupnya
9. Tunggu cokelat mengeras, cookies siap dihidangkan

Mudah bukan? Yuk, ikuti resep Christmas Green Tea Cookies di atas!

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Z Creators