Tips Merebus Kentang Biar Cepat Matang, Caranya Gampang!

Ilustrasi untuk merebus kentang biar cepat matang.

INDOZONE.ID - Kentang termasuk jenis sayuran dengan tekstur keras sehingga butuh waktu cukup lama untuk memasaknya sampai matang.

Selain digoreng dengan minyak banyak, kentang juga biasanya direbus dengan air banyak dalam proses pemasakannya.

Nah, ada tips merebus kentang supaya cepat matang. Tips ini berguna untuk menghemat waktu dalam proses memasak.

Berikut 3 tips merebus kentang biar cepat matang.

Baca Juga: Resep Bola-bola Kentang Daging Keju, Makanan Praktis Kaya Gizi!

1. Ukuran Panci

Ilustrasi untuk merebus kentang biar cepat matang.

Tahukah kamu ukuran panci memengaruhi waktu perebusan kentang?

Mungkin, kamu berpikir jika memilih panci ukuran kecil akan mempercepat proses perebusan kentang karena air yang digunakan lebih sedikit sehingga lebih cepat mendidih.

Namun, panci ukuran kecil dapat menyebabkan kentang lebih banyak bersentuhan dengan kentang lain, daripada air yang digunakan.

Hal ini justru membuatnya membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.

Maka dari itu, pilih panci ukuran besar agar kentang benar-benar terendam dalam air panas yang mendidih supaya lebih cepat matang.

Baca Juga: Resep Kroket Kentang Mozarella Lumer dan Renyah, Coba Yuk!

2. Gunakan Air Panas dan Perhatikan Ukuran Kentang

Ilustrasi untuk merebus kentang biar cepat matang.

Gunakan air panas untuk merebus kentang dalam panci supaya lebih cepat matang.

Selain itu, perhatikan ukuran kentang saat direbus. Pastikan semua ukurannya sama.

Jika tidak, kentang yang lebih kecil akan matang lebih dulu ketimbang yang besar.

Jika ada kentang yang ukurannya besar, sebaiknya potong-potong terlebih dulu sebelum direbus.

Baca Juga: Resep Kue Lumpur Kentang Premium, Begini Cara Membuatnya!

3. Pakai Microwave

Ilustrasi untuk merebus kentang biar cepat matang.

Kamu bisa menggunakan alternatif microwave untuk memasak kentang.

Buat beberapa lubang pada kentang dengan garpu, dan masukkan ke dalam microwave selama 2 menit.

Setelah itu, balik kentang dan panaskan lagi selama 2 menit.

Tips tersebut dapat kamu praktikkan bisa merebus kentang biar cepat matang. Selamat mencoba!