Mau Jualan Dessert? Pineapple Dessert in Glass Ini Bisa Jadi Menu Best Seller

Tampilan Pineapple Dessert in Glass yang siap untuk disajikan dan disantap bareng keluarga. (Instagram/luis_widarto)

INDOZONE.ID - Kamu lagi cari ide dessert yang cantik, segar, dan cocok dijual? Pineapple Dessert in Glass bisa menjadi pilihan yang pas buat kamu. 

Perpaduan sponge cake lembut dengan aroma nanas, potongan nanas madu segar, susu full cream, dan whipped cream yang ringan, menciptakan sensasi manis, creamy, sekaligus menyegarkan di setiap suapan. 

Dessert dalam gelas ini sangat cocok disajikan saat acara keluarga, arisan, hingga menjadi ide jualan kekinian yang bakal jadi best seller. Apalagi, tampilannya menarik dan cara membuatnya cukup praktis. 

Berikut, cara membuat resep Pineapple Dessert in Glass yang simpel dan mudah di rumah, dikutip dari akun Instagram/luis_widarto. 

Bahan-bahan: 

Bahan Cake: 

• 2 butir telur ukuran kecil
• 30 gram gula pasir
• 40 gram tepung terigu protein sedang
• 5 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk
• 1/2 sdt SP
• 1 sdt MOHLER Pineapple Flavor Paste
• 25 ml minyak sayur  

Bahan Pelengkap: 

• 1 buah nanas madu, kupas dan potong sesuai selera
• Susu cair full cream secukupnya
• 50 gram whipped cream bubuk
• 100 ml air es
• 1/2 sdt MOHLER Pineapple Flavor Paste  

Baca juga: Modal Murah, Hasil Mewah! Resep Pineapple Cookies Chocolate untuk Jualan Laris

Cara Membuat: 

Proses pembuatan Pineapple Dessert in Glass yang simpel dan mudah dibikin di rumah. (Instagram/luis_widarto)

Membuat sponge cake: 

1. ampurkan telur, gula pasir, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Mixer dengan kecepatan sedang selama sekitar 2 menit hingga gula larut;
2. Tambahkan SP, lalu mixer kembali dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 3 menit hingga adonan mengembang, pucat, dan kental;
3. Masukkan MOHLER Pineapple Flavor Paste dan minyak sayur, kemudian aduk hingga tercampur rata;
4. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu panggang pada suhu 180°C selama 12–15 menit atau hingga matang;
5. Lalu dinginkan, kemudian potong menggunakan ring cutter sesuai ukuran gelas saji.  

Membuat whipped cream: 

1. Mixer whipped cream bubuk bersama air es dan MOHLER Pineapple Flavor Paste hingga mengembang dan kaku;
2. Lalu masukkan ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah digunakan.  

Penyajian: 

1. Masukkan potongan cake ke dasar gelas, lalu siram sedikit susu cair full cream;
2. Tambahkan potongan nanas madu, semprotkan whipped cream, kemudian ulangi kembali lapisan cake dan whipped cream;
3. Hias sesuai selera, lalu simpan di dalam lemari es hingga dingin sebelum disajikan;
4. Pineapple Dessert in Glass siap disajikan.  

Pineapple Dessert in Glass yang manis, lembut, creamy dan segar dari nanas bikin mau tambah terus. (Instagram/luis_widarto)

Tips: 

• Gunakan nanas madu yang matang agar rasanya lebih manis dan tidak terlalu asam.
• Dinginkan dessert minimal 1–2 jam sebelum disajikan agar teksturnya lebih lembut dan segar.
• Tambahkan daun mint atau potongan nanas di atas whipped cream agar tampilannya semakin cantik.
• Gunakan gelas bening agar lapisan dessert terlihat menarik dan menggugah selera.  

Gimana, mudahkan proses pembuatan resep Pineapple Dessert in Glass di rumah? Sajian ini menawarkan kombinasi rasa manis, creamy, dan segar yang pas untuk dinikmati kapan saja. 

Selain mudah dibuat, dessert ini juga memiliki tampilan premium sehingga cocok dijadikan ide jualan maupun sajian spesial untuk keluarga. Selamat mencoba, ya!