INDOZONE.ID - Saat cuaca terasa panas atau tubuh membutuhkan minuman yang menyegarkan, teh mogrosida atau teh lohankuo bisa menjadi pilihan yang pas. Dipadukan dengan potongan pepaya yang manis alami, aroma hangat jahe merah, dan taburan kue kacang yang renyah, minuman ini menghadirkan perpaduan rasa yang unik sekaligus menenangkan. Cara membuatnya pun sangat sederhana, sehingga cocok dinikmati kapan saja sebagai teman bersantai di rumah.
Baca juga: Jamu Herbal untuk Membantu Menurunkan Gula Darah
Bahan-bahan untuk 1 orang:
- 2 balok lohankuo
- 100 gram pepaya, kupas
- 5 buah kue kacang
- 1 sdt peres jahe bubuk merah
- 200 ml air mineral
Baca juga: Resep Minuman Herbal untuk Membuang Lendir di Tenggorokan
Cara Membuat:
3–5 menit
- Siapkan semua bahan.Untuk topping, kue kacang bisa diganti dengan jenis kacang utuh lainnya sesuai selera.
- Panaskan air mineral, lalu masukkan balok lohankuo dan bubuk jahe merah. Rebus selama 3–5 menit.
- Setelah mendidih, matikan api dan biarkan dingin. Potong-potong pepaya sesuai selera, lalu masukkan ke dalam wadah saji.
- Setelah teh lohankuo dingin, tuang ke dalam wadah berisi pepaya, lalu sajikan.
Selamat menikmati!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Cookpad/@DianCittaraga