INDOZONE.ID - Pisang merupakan salah satu buah yang bisa diolah jadi apa saja, baik digoreng, dikukus, maupun direbus.
Banyak orang, terutama di Indonesia, menyukai pisang goreng. Padahal, pisang juga enak jika direbus meski peminatnya tidak sebanyak pisang goreng.
Beberapa jenis pisang bahkan dikenal amat cocok jika diolah dengan teknik rebus. Sebab, setelah direbus, pisang akan jadi pulen dan legit usai direbus.
Apa saja jenis pisang yang enak direbus? Yuk, simak rekomendasi jenis pisang yang enak direbus!
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Strudel Pisang Cokelat Keju yang Unik dan Auto Cuan
Jenis Pisang yang Enak Direbus
1. Pisang Kepok
Daftar ini dimulai dengan pisang kepok yang populer banget untuk direbus. Tekstur padat Pisang Kepok membuatnya cocok banget untuk dimasak dengan teknik rebus.
Setelah matang dengan teknik rebus, Pisang Kepok makin nikmat untuk dinikmati. Rasa manis-gurih dengan tekstur empuk, membuat Pisang Kepok rebus cocok dinikmati dengan teh hangat di sore hari.
2. Pisang Raja
Pisang Raja menempati posisi kedua dalam daftar ini. Pisang yang dikenal dengan aroma harum dan rasa manis ini, enak banget jika diolah dengan teknik rebus.
Teksturnya bakal empuk dan rasa manis pisang ini bakal makin keluar usai direbus. Di sore hari, kamu bisa menikmati Pisang Raja rebus sambil menunggu matahari terbenam.
3. Pisang Tanduk
Pisang Tanduk dikenal karena bentuknya yang besar menyerupai tanduk. Karena teksturnya cukup padat, Pisang Tanduk juga cocok direbus.
Baca juga: Resep Stik Pisang Saju yang Enak dan Renyah, Cocok untuk Toples Lebaran
Selain enak diolah dengan teknik rebus, Pisang Tanduk juga nikmat jika digoreng hingga dijadikan salah satu bahan kolak.
4. Pisang Uli
Pisang Uli pun masuk dalam daftar rekomendasi jenis pisang yang enak direbus. Seperti tiga jenis pisang lainnya, Pisang Uli punya tekstur padat yang akan jadi empuk usai direbus.
Rasa manis dan legit khas Pisang Uli nikmatnya akan makin terasa usai direbus. Memakan Pisang Uli rebus makin enak bersama teman-teman di kala nongkrong.
Kamu sudah tahu, jenis pisang yang enak direbus. Kini, waktunya belajar cara merebus pisang supaya hasilnya tetap enak dan nikmat.
Tips Rebus Pisang biar Enak dan Nikmat
1. Masak air dalam panci besar.
Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Pizza Bolen Pisang yang Viral dan Estetik
2. Tambahkan sedikit garam. Lalu, tunggu air tersebut hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan pisang ke dalam panci untuk direbus selama 25 hingga 30 menit.
4. Setelah matang, angkat panci dari kompor, tiriskan air, lalu biarkan suhu pisang turun sebelum dikupas dan disajikan.
Nah, itulah tipis merebus pisang supaya tetap empuk dan legit. Tertarik mencoba pisang rebus? Atau, kamu tim pisang goreng?
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan, My Forking Life