Siapa Saja Bisa Bikin, Resep Nasi Liwet Khas Sunda Menggunakan Rice Cooker

Nasi Liwet. (Z Creators/Khamelia)

INDOZONE.ID - Cara mudah membuat nasi liwet khas Sunda hanya menggunakan rice cooker.

Bunda tak perlu repot jika ingin menyajikan nasi liwet untuk keluarga di rumah secara cepat dan praktis.

Tentu saja, citarasanya tak kalah lezat dengan sajian resto.

Berikut resep nasi liwet khas sunda yang bisa dicoba di rumah.

Baca Juga: Resep Sandwich Keju Lumer, Bekal Simpel dan Lezat untuk Anak Sekolah

Resep nasi liwet

Bahan nasi:

• 375 gram beras
• 500 ml air
• 12 siung bawang merah
• 3 batang serai, geprek
• 3-5 lembar daun salam
• 2 buah cabai merah
• 15 buah cabai rawit merah
• 2 sdm margarin
• ½ sdt garam
• ¼ sdt merica
• 30 gram petai, belah dua
• 100 gram ikan asin jambal/teri

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Khas Maluku, Mudah Dibuat dan Dijamin Segar!

Langkah:

• Untuk nasi liwet, tumis bawang merah, serai, daun salam, cabai merah, cabai rawit, dan petai, tumis hingga wangi.
• Goreng ikan asin atau teri.
• Masukkan beras ke dalam rice cooker dan air, tambahkan bahan tumisan, margarin, garam, dan merica, masak hingga matang.
• Masukan ikan asin.
• Nasi liwet siap dihidangkan

Selamat mencoba!

Banner Z Creators.