Bosan Makan Jagung yang Gitu-gitu Aja? Cobain Resep Praktis Tigor Jasuke yang Bikin Nagih

Resep Tigor Jasuke

INDOZONE.ID - Jagung mempunyai cita rasa khas, bisa dikonsumsi dengan berbagai cara pengolahan. Mulai dari direbus, digoreng, dimasak bersama sayur, puding dan lain-lain.

Kadang kita merasa bosan kalau mengkonsumsi hanya diolah pakai resep itu-itu saja. Sekarang, ada cara baru bikin camilan sehat, bergizi, lezat dan bikin nagih dari bahan dasar jagung.

Sebut saja Tigor Jasuke, dari namanya saja unik bukan? Apalagi cita rasa ketika sudah matang, dijamin bikin lidah tidak berhenti mengunyah. Satu potong saja bakal nambah alias kurang.

Penasaran bukan bagaimana cara membuatnya? Bahan-bahannya? Berikut rincian singkat, berdasarkan hasil pantauan dari YouTube Ayukk Kuliner yang dilansir Selasa (6/8/2024).

Apa Sih Tigor Jasuke?

Menu makanan ringan sehat yang satu ini, kepanjangannya adalah roti goreng jagung susu keju.

Komposisi jelas penuh gizi tinggi. Cocok untuk dikonsumsi anak-anak, remaja, dewasa dan orang tua.

Proses pembuatannya melalui beberapa tahap, seperti direbus dan digoreng.

Nikmat tersaji selagi hangat, kalau sudah dingin tetap enak.

Jika sudah dingin, bisa juga dihangatkan kembali pakai microwave.

Baca Juga: Tutorial Membuat Puding Jasuke, Rasanya Enak dan Murah Meriah

Resep Tigor Jasuke

Berikut resep pembuatan tigor jasuke yang bisa kamu bikin di rumah.

Bahan-bahan:

• Jagung serut secukupnya (2 bonggol)
• 300 ml susu UHT
• Keju cheddar yang sudah diparut
• 2 sdm tepung maizena
• Roti tawar
• Mentega
• Minyak goreng
• Tepung panir
• Oregano
• Tepung terigu
• Masing-masing bahan letakkan pada tempat terpisah untuk memudahkan saat melakukan pencampuran.
• Jagung dan roti tawar penggunaannya sesuai jumlah yang diinginkan.

Baca Juga: Resep Jasuke Lumer, Bisa Bikin Ketagihan

Cara Pembuatan:

1. Pertama, rebus air pakai teflon sampai mendidih. Setelah itu masukkan 2 bonggol jagung serut ke dalamnya. Tunggu sampai matang sempurna, sambil sesekali diaduk supaya tidak terlalu lembek.
2. Jika sudah tercapai tingkat kematangan jagung, segera angkat dan tiriskan. Letakkan pada tempat tersendiri karena teflon akan digunakan untuk tahap selanjutnya.
3. Langkah kedua, masukkan 300 ml susu UHT, keju cheddar yang sudah dimasukkan, tepung maizena ukuran 2 sendok makan.
4. Setelah semua bahan tersebut berada dalam teflon, masak diatas api kecil sambil diaduk rata hingga mengental.
5. Ketika sudah terlihat kental, jangan lupa campurkan 1 sendok makan mentega, aduk lagi. Pastikan mentega mencair, bercampur bersama bahan-bahan lain.
6. Langkah selanjutnya, jagung rebus yang telah matang, jangan lupa campurkan ke dalam adonan tadi, masak sebentar saja, matikan api, lalu angkat.
7. Tahap selanjutnya, siapkan piring, letakkan 5 sendok makan tepung terigu. Tambahkan air matang secukupnya, aduk jangan sampai ada yang bergerindil, sisihkan.
8. Tahap lima, letakkan tepung panir dalam piring terpisah. Ambil 2 potong roti tawar, masukkan ke dalam wadah yang berisi adonan tepung.
9. Roti yang berlumur adonan tepung secara merata. Angkat, segera pindahkan ke piring berisi tepung panir. Jangan lupa lumuri sampai rata. Tahapan ini diulang sampai persediaan roti tawar habis.
10. Tahap enam, goreng roti tawar yang berlapis tepung panir tadi sampai matang (kuning keemasan), setelah semua selesai digoreng. Masing-masing potong menjadi dua bagian.
11. Terakhir, bagian roti yang dipotong tadi terlihat bagian kosong, bentuknya seperti dompet terbuka. Nah, pada bagian itulah silahkan isi adonan Jasuke, setelah lubang terisi penuh, taburkan oregano.
12. Tigor Jasuke siap dinikmati dalam berbagai suasana, bisa juga sebagai pelengkap menu sarapan maupun bekal. Bukan sebatas cemilan sehat saja.
13. Selamat mencoba!

Banner Z Creators.