Review 10 Menu Autentik Okinawa di Restoran Sushi, Worth It Dicoba?

Author

Aurelia Lois

Ilustrasi sushi

INDOZONE.ID - Masakan Okinawa dikenal dengan perpaduan unik antara pengaruh tradisional Jepang dan Asia Tenggara.

Ciri khasnya terletak pada penggunaan seafood segar, bahan tropis, dan rasa yang halus namun kompleks.

Salah satu restoran sushi yang menawarkan menu autentik Okinawa adalah Genki Sushi. Berikut beberapa menu baru yang menawarkan berbagai hidangan mewakili esensi gastronomi Okinawa.

Review Sushi Rolls Trip To Okinawa

1. Okinawa Roll

Gulungan ini menggabungkan tamago yaki, kyuri, kani stick, fillet salmon, sentuhan mangga, dan ebiko. Kombinasi tekstur dan rasa yang harmonis, dengan tamago yang manis berpadu sempurna dengan seafood segar.

Saus mangga dibuat begitu nikmat dan ringan sehingga tidak menganggu cita rasa lainnya.

2. Ogawa Roll

Gulungan dengan rasa togarasi, tamago yaki, selada keriting, daging sapi dadu, dan tempura. Kepedasan togarasi melengkapi kelezatan daging sapi dan tempura yang renyah.

Pencinta daging mungkin akan tertarik dengan menu ini. Namun, kamu harus request agar dagingnya bisa di-toast kembali atau dipanaskan agar saat datang, kamu bisa menikmati melelehnya daging dalam mulut.

3. Hakata Roll

Menampilkan salad tuna, kyuri, tempura, fillet salmon, alpukat, sentuhan mangga, dan cabai merah. Sensasi pedas dengan tekstur creamy dan renyah, kombinasi yang hidup dan menarik.

Disajikan dengan salad tuna sebagai top, kamu pencinta sushi roll bisa mencoba menu Hakata Roll yang punya isian renyah karena kesegaran isiannya termasuk alpukat.

Review Sushi Trip To Okinawa Lainnya

1. Umaki Sushi

Campuran fillet salmon, alpukat, sentuhan mangga, chuka wakame, dan cabai merah. Rasa segar dengan sedikit pedas, dan alpukat creamy menyeimbangkan kepedasan dengan sempurna.

2. Himawari Sushi

Dibuat dengan fillet salmon, ebiko, dan chuka wakame. Rasa kaya dan umami dengan kulit salmon yang renyah menambah tekstur yang menyenangkan.

Himawari Sushi memberi tendangan yang berbeda kita mencicipinya. Hal tersebut dikarenakan adanya kulit salmon dalam balutan fillet salmon. Kamu wajib mencoba menu yang ini!