Resep Bola-Bola Cokelat Meses: Hidangan Lebaran Simpel dan Disukai Semua Orang

Bola-bola coklat meses yang lembut dan lumer di mulut. (Foto: Aggy's Cake)

INDOZONE.ID - Lebaran adalah momen yang penuh kebahagiaan, di mana keluarga dan teman berkumpul untuk saling berbagi cerita dan tentunya, kudapan lezat.

Salah satu kudapan yang bisa Anda buat untuk menyemarakkan suasana adalah bola-bola cokelat meses yang lembut dan lumer di mulut. Camilan ini disukai oleh semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.

Resep ini sangat simpel dan praktis, cocok untuk Anda yang ingin membuat kue Lebaran tanpa ribet. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya:

Bahan-bahan

• 200 gram biskuit marie, haluskan
• 50 gram butter, lelehkan
• 50 gram susu kental manis coklat
• 50 gram meses coklat
• 2 sdm tepung maizena (opsional)

Baca Juga: Resep Cheese Choco Thumbprint: Lezat untuk Anak-Anak Saat Lebaran

Cara Membuat Bola-Bola Coklat Meses

Langkah-langkah membuat bola-bola coklat lumer (Foto: Anggy's Cake)

1. Pertama siapkan biskuit marie, lalu hancurkan hingga halus. Biskuit marie yang sudah dihaluskan dengan butter cair. Aduk rata.

2. Masukkan susu kental manis coklat dan tepung maizena (jika menggunakan). Aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan mudah dibentuk. 

3.  Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bola-bola kecil.

4. Gulingkan bola-bola biskuit ke dalam meses coklat hingga seluruh permukaannya terlapisi.

5. Simpan bola-bola coklat dalam kulkas minimal 30 menit sebelum disajikan.

Baca Juga: Resep Semprit Coklat Renyah dan Lumer di Mulut untuk Lebaran

Tips:

• Gunakan biskuit marie yang benar-benar halus agar tekstur bola-bola coklat lebih lembut.
• Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung maizena.
• Anda dapat mengganti meses coklat dengan jenis topping lain, seperti kacang tanah cincang, keju parut, atau sprinkles.
• Bola-bola coklat dapat disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 3-5 hari.

Bola-bola coklat meses adalah camilan simpel dan lezat yang cocok untuk hidangan lebaran. Camilan ini mudah dibuat dan dijamin bikin ketagihan! Selamat mencoba!