Resep Puding Cokelat Anti Ribet, Rahasia Kelezatan Tanpa PakaiMixer!

Ilustrasi puding coklat.

INDOZONE.ID - Puding coklat mungkin menjadi makanan yang cocok dijadikan camilan atau makanan penutup. Manisnya rasa puding coklat juga bisa kembalikan mood kamu yang buruk.

Jangan khawatir, kamu bisa membuat sendiri puding coklat bahkan tanpa harus menggunakan mixer.

Simak resep puding coklat anti ribet berikut.

Bahan-bahan Puding Coklat:

• 1 bungkus bubuk puding coklat
• 500 ml susu cair
• 200 ml air
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm maizena
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt vanili bubuk
• 100 ml SKM coklat

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus, Cobain Yuk!

Langkah-langkah Membuat Puding Coklat:

• Campurkan bubuk puding coklat, gula pasir, maizena, dan garam dalam panci. Aduk rata.
• Tuang air dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus menerus hingga tidak ada gumpalan.
• Masak dengan api sedang sambil diaduk terus menerus hingga adonan mengental dan mendidih.
• Matikan api dan tambahkan vanili bubuk dan SKM coklat. Aduk rata.
• Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang telah dibasahi dengan air. Biarkan dingin dan set.
• Masukkan puding ke dalam kulkas selama beberapa jam agar lebih segar.
• Puding coklat siap dinikmati.

Tips:

• Gunakan panci anti lengket agar puding tidak mudah gosong.
• Aduk adonan puding terus menerus selama dimasak agar tidak ada gumpalan.
• Tuang adonan puding ke dalam cetakan saat masih panas agar puding lebih halus.
• Puding coklat dapat dinikmati dengan topping buah-buahan segar atau saus coklat.

Baca Juga: Resep Puding Strawberry Sagu Mutiara, Camilan yang Cocok Dibuat saat Natal

Variasi:

Puding coklat dapat dibuat dengan berbagai variasi, seperti puding coklat marmer, puding coklat lapis, atau puding coklat dengan vla.

Untuk membuat puding coklat marmer; tambahkan 1 sdm bubuk coklat ke dalam 1/3 adonan puding. Tuang adonan puding coklat ke dalam cetakan. Kemudian, tuang adonan puding putih polos di atasnya.

Untuk membuat puding coklat lapis; tuang adonan puding coklat ke dalam cetakan. Biarkan dingin dan set. Kemudian, tuang adonan puding putih polos di atasnya.

Untuk membuat puding coklat dengan vla; buat vla coklat terlebih dahulu. Campurkan 1 sdm bubuk coklat, 2 sdm gula pasir, 2 sdm maizena, dan 1/2 sdt garam dalam panci.

Tuang 200 ml susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus menerus hingga tidak ada gumpalan. Masak dengan api sedang sambil diaduk terus menerus hingga vla mengental dan mendidih. Tuang vla coklat di atas puding coklat yang sudah dingin dan set.

Writer: Putri Octavia Saragih

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.