Wisata Kuliner Masa Lalu, Gado-gado Bon Bin di Cikini Masih Eksis Sampai Sekarang

Gado-gado Bon Bin di Cikini

INDOZONE.ID - Aktif berjualan sejak 1960, Gado-gado Bon Bin yang beralamat di Jl. Cikini IV No.1, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat, masih konsisten berjualan.

Warung gado-gado ini terkenal bukan hanya penampilannya yang lawas ditengah zaman modern, tapi kelezatan bumbu kacangnya yang enggak berubah.

Nama Bon Bin sendiri berasal dari nama Jalan Kebon Binatang, yang merupakan nama jalan di daerah tersebut sebelum berganti nama jadi Jalan Cikini.

Lokasinya mudah ditemui. Saat masuk ke sini, kamu mendapatkan kesan sederhana.

Meski terlihat sederhana dan lawas, kenyamanan saat bersantap disini perlu diacungi jempol. Ada beberapa air conditioner, sehingga enggak panas meskipun pembeli antre panjang.

Baca Juga: Gagal Diet, Kim Seon Ho Cicipi Lele Goreng, Gado-gado hingga Sate saat Tiba di Jakarta

Gado-gado Bon Bin di Cikini

Meski menu unggulannya gado-gado, di sini tersedia juga nasi rames, bakmi ayam, lontong cap gomeh, ayam goreng, dan asinan.

Sekitar 20 menit menunggu, akhirnya gado-gado lontong yang jadi primadona menu di sini datang juga. Uniknya, seluruh pesanan di sini masih disajikan oleh oma yang berusia senja.

Dibanderol seharga Rp48 ribu, porsi Gado-gado Bon Bin termasuk pas. Enggak terlalu banyak dan enggak terlalu sedikit.

Penyajiannya seperti gado-gado pada umumnya, yang berbeda di bumbu kacang dan penggunaan kerupuk udang.

Baca Juga: Mengenal Tipat Cantok Gado-Gado ala Orang Bali yang Rasanya Enggak Pernah Mengecewakan

Gado-gado Bon Bin di Cikini

Biasanya gado-gado disajikan dengan bumbu kacang yang sedikit kasar. Ini berbeda dengan gado-gado bon bin, yang bumbunya halus dan encer.

Rasa bumbunya sangat seimbang antara gurih dan asin. Pantas saja jika banyak yang rela mengantre demi menikmati gado-gado legendaris ini.

Untuk isian gado-gadonya, terdiri dari telur rebus, tahu goreng, kentang goreng, toge, kangkung, kacang panjang, bayam rebus, dan emping goreng.

Gado-gado Bon Bin di Cikini

Dari segi harga, makanan yang ada di Gado-Gado Bon Bin tergolong cukup mahal. Namun jika dibandingkan dengan cita rasa dan legendarisnya, harga kuliner ini masih tergolong masuk akal.

Penasaran? Selamat mencoba!

Writer: Ananda Fachreza Lubis

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone.Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators