Resep Jamur Crispy yang Kriuknya Tahan Lama, Bisa untuk Jualan!

Resep jamur crispy (Instagram/@mbak.im)

Sesuai namanya, jamur crispy adalah jamur yang dibalut tepung dan digoreng hingga crispy.

Saking renyahnya, tekstur jamur crispy bisa menyerupai keripik yang garing ketika digigit.

Cita rasanya yang gurih, membuat banyak orang menyukai jamur crispy sebagai camilan.

Enggak heran kalau resep jamur crispy sering dimanfaatkan untuk jualan atau usaha rumahan.

Resep Jamur Crispy

Bagi kamu yang belum pernah makan jamur, jamur crispy bisa jadi pilihan tepat untuk kamu coba.

Kalau kamu sulit menemukan penjual jamur crispy, enggak ada salahnya membuat jamur crispy sendiri di rumah.

Adapun resep jamur crispy sederhana yang renyahnya tahan lama yakni sebagai berikut:

Bahan utama:

• 250 gr jamur tiram

Bahan tepung:

• 60 gr tepung terigu

• 40 gr tepung beras

• 50 gr tepung tapioka

• 3 bawang putih, haluskan

• 1 putih telur

• 1 sdt baking powder

• 1 sdt ketumbar bubuk

• garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

• 150ml air

Cara Membuat Jamur Crispy

Setelah semua bahan yang diperlukan tersedia, saatnya mencoba resep jamur crispy secara bertahap.

Berikut ini cara membuat jamur crispy yang bisa untuk usaha jualan, langkah-langkahnya sebagai berikut:

1. Cuci bersih jamur, suwir-suwir jika terlalu besar, kemudian peras.

2. Campur dalam wadah semua bahan tepung, aduk sampai rata dan halus.

3. Masukkan jamur ke adonan tepung, kemudian goreng sampai kecokelatan, gunakan api sedang.

4. Tiriskan dan jamur crispy siap disajikan.

Itulah resep dan cara membuat jamur crispy yang enak dan garing. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Artikel Menarik Lainnya:

• Resep Sambal Gami Ikan Bawis Khas Bontang, Enak Pakai Cobek!
• Cara Membuat Es Kopyor Agar-Agar untuk Jualan, Ini Resepnya!
• Resep Chocolate Cake Kukus Lembut, Cara Membuatnya Sederhana!