Bola-bola Mie Yang Jadi Menu Mantap Untuk di Sore Hari, Coba Buat Yuk!

Bola-bola Mie (Cookpad/Debye Refiana)

Gimana kalau sore ini kita buat Bola-bola Mie yang rasanya enak dan gurih? Cocok nih jadi teman cerita di sore hari. Kamu yang tertarik membuatnya, berikut ini resep mudahnya!

Bahan :

• 3 bungkus mie instan
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 2 butir telur ayam
• 75 g tepung terigu
• minyak goreng

Isian:

• telur puyuh balado
• keju mozzarella
• sambal matah

Saus:

• 100 ml air
• 10 buah cabe rawit iris kasar
• 3 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

1. Buka kemasan mie instan. Rebus mie instan hingga lunak lalu tiriskan.
2. Campur mie instan dengan bumbunya. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap, saus sambal, tepung terigu dan telur.
4. Ambil adonan mie instan pipihkan lalu isi dengan isian sesuai selera. Lalu bulatkan sambil tekan-tekan hingga padat.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kecokelatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
6. Saus: Masak air bersama cabe rawit, saus sambal, saus tomat dan bumbu lainnya lalu didihkan.
7. Tuangi larutan maizena, aduk hingga mendidih dan kental. Angkat.
8. Sajikan bola-bola mie dengan sausnya.

Artikel Menarik Lainnya:

• Pilu, Pengantin Wanita Ini Menderita Serangan Jantung dan Meninggal Sehari Setelah Menikah
• Valentino Rossi Ragu Bisa Bangkit di MotoGP Austria 2021
• Puting Beliung Hantam Wilayah Panjang Bandar Lampung, Terbangkan Lima Atap Rumah Warga