Resep Membuat Chicken Caesar Salad Yang Enak dan Lezat

Chicken Caesar Salad (Valerie's Kitchen)

Apakah kamu bingung mau buat apa hari ini? Jika ya, bagaimana kalau buat Chicken Caesar Salad saja? Menu yang satu ini sangat sehat loh untukmu konsumsi. Berikut ini resep mudah membuatnya.

Bahan :

• Ayam Panggang:
• 2 potong fillet ayam
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt bawang putih parut
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdt garam

Salad:

• 250 g cos lettuce
• 2 sdm keju parmesan parut

Saus, aduk rata:

• 200 ml mayones botolan
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdt mustard pasta
• 1 sdm saus LP/BBQ
• 1 sdm keju parmesan bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

Pelengkap:

• Roti panggang/crouton

Cara Membuat :

1. Belah membujur fillet ayam hingga agak tipis.
2. Bumbui dengan bawang putih, minyak, air lemon dan garam. Remas-remas hingga terlapisi bumbu. Diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan wajan, masak fillet ayam hingga matang kedua sisinya dan kecokelatan.
4. Saus : Aduk semua bahan saus hingga tercampur rata dan licin.
5. Potong-potong kasar cos lettuce, taruh di piring saji.
6. Potong-potong ayam, taburkan ke atas lettuce.
7. Tambahkan sausnya dan sebelum disajikan taburi keju parmesan dan roti panggang.

Artikel Menarik Lainnya:

• 2 Traveler Ini Ketahuan Simpan Kokain di Usus Saat Tiba di Arab Saudi
• Ramai Isu Poligami, Ustaz Zacky Mirza Unggah Foto Bareng Uje: Almarhum Orang Baik & Sholeh
• Nubia Luncurkan Red Magic 6R dengan Snapdragon 888 dan 4 Kamera Belakang