Cara Membuat Spaghetti Saus Sosis Yang Bisa Ditiru di Rumah

Ilustrasi Spaghetti Saus Sosis (Taste)

Jika kamu memiliki waktu yang senggang, bagaimana kalau membuat Spaghetti Saus Sosis? Rasa yang ditawarkan dari menu ini sangat lezat. Tertarik membuatnya? Berikut ini resep mudahnya!

Bahan :

• 250 g spaghetti kering

Saus:

• 2 sdm mentega
• 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 6 buah jamur champignon, iris tipis
• 1 kaleng tomat kupas utuh atau 3 buah tomat merah besar, haluskan
• 6 buah sosis bratwurst atau sosis daging sapi
• 1 sdt organo kering
• 2 lembat bay leaf
• 1 sdt basil kering
• 1 sdt merica hitam bubuk
• 1 sdm kaldu sapi bubuk
• 2 sdt gula pasir
• 2 sdt garam
• 200 ml air perebus pasta

Pelengkap:

• 50 g keju cheddar parut
• garlic bread

Cara Membuat :

1. Rebus spaghetti dalam 2.5 liter air hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Saus:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan kecokelatan.
2. Tambahkan sosis, aduk hingga agak kecokelatan.
3. Tambahkan tomat kalengan atau tomat segar yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan didihkan.
4. Masukkan bumbu kering, garam, gula dan air. Aduk rata hingga mendidih dan mengental lalu angkat.
5. Taruh spaghetti di piring saji.
6. Taburi keju parut dan sajikan dengan garlic bread.

Artikel Menarik Lainnya:

• Terdakwa Berita Bohong Mohon Laptop Dikembalikan, Milik Anak, Kini Tak Bisa Belajar Online
• Ketua DPR: Peningkatan Rasio Kredit UMKM Bisa Selamatkan Ekonomi Bangsa
• FOTO: Dampak Angin Kencang di Mamuju