Bagaimana Kalau Hari Ini Buat Tumis Ayam dan Tofu?

Ilustrasi Tumis Ayam dan Tofu (Cookpad/Bani Ferizqa | @oohbani)

Apakah kamu punya waktu hari ini? Jika ya, kita coba masak yuk? Kita akan membuat Tumis Ayam dan Tofu yang rasanya sangat mantap sekali. Jika kamu mau memasaknya, berikut ini resep mudahnya!

Bahan :

• 150 g tahu putih, potong dadu 1 cm
• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang
• 150 g daging paha ayam tanpa kulit, potong-potong
• 1 buah cabe merah, iris kasar
• 1 buah cabe hijau, iris kasar
• 2 sdm shoyu
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm daun bawang iris kasar

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, goreng potongan tahu hingga agak kering. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga wangi dan kekuningan.
3. Masukkan daging paha ayam. Aduk-aduk hingga warnanya agak putih dan matang.
4. Masukkan potongan cabe merah dan hijau, aduk-aduk hingga layu.
5. Tambahkan shoyu, saus tiram, merica dan garam, aduk-aduk hingga rata.
6. Masukkan tofu goreng, aduk-aduk hingga seluruhnya tercampur bumbu.
7. Angkat, taburi daun bawang dan sajikan hangat.

Artikel Menarik Lainnya:

• Hari Ini Buat Nasi Jeruk Jambal Roti Yuk
• Beli Klub Cilegon United, Raffi Ahmad Ingin Ajak Siwon Main Bola Kalau Ada Waktu
• Duel Catur Irene Sukandar vs GothamChess Berakhir Imbang 2-2