Dessert Kekinian! Avocado Chocoreo Pudding Creamy dengan Rasa Sultan

Tampilan Avocado Chocoreo Pudding yang siap untuk dihidangkan. (Instagram/greatofgesty)

INDOZONE.ID - Buat kamu pencinta dessert manis dan creamy, Avocado Chocoreo Pudding bisa jadi pilihan camilan yang wajib dicoba di rumah. 

Perpaduan lembutnya puding alpukat, renyah biskuit Oreo, dan legitnya lapisan cokelat, menciptakan rasa yang mewah namun tetap mudah dibuat.

Menu pencuci mulut ini cocok disajikan saat kumpul keluarga, acara spesial, hingga ide jualan kekinian karena tampilannya cantik dan rasanya premium. 

Tekstur puding yang lembut berpadu dengan aroma cokelat dan alpukat, bikin setiap suapan terasa istimewa.

Berikut, cara membuat resep Avocado Chocoreo Pudding yang simpel dan praktis di rumah, dikutip dari akun Instagram/greatofgesty.

Bahan-bahan:

Bahan Puding Alpukat:

• 1 bungkus agar-agar bubuk plain (7 gram)
• 100 gram gula pasir
• 600 ml susu cair
• 1/2 sdt vanilla
• 250 gram daging alpukat, blender dengan 50 ml susu cair

Bahan Puding Oreo:

• 7 gram agar-agar bubuk plain
• 100 gram gula pasir
• 600 ml susu cair
• 100 gram biskuit Oreo tanpa krim, remukkan kasar

Bahan Puding Cokelat:

• 7 gram agar-agar bubuk plain atau cokelat
• 150 gram gula pasir
• 800 ml susu cair
• 30 gram cokelat bubuk

Bahan Topping:

• Remukan biskuit Oreo
• Oreo utuh

Baca juga: Mood Lagi Drop? Saatnya Cobain Resep Chocolate Oreo Cheesecake untuk Terapi Hati

Cara membuat:

Proses pembuatan resep Avocado Chocoreo Pudding yang mudah dan praktis di rumah. (Instagram/greatofgesty)

Membuat Puding Alpukat:

1. Siapkan panci, lalu masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, vanilla, dan susu cair;
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih;
3. Matikan api dan biarkan uap panas sedikit hilang;
4. Masukkan alpukat yang sudah diblender, aduk rata;
5. Tuang ke dalam cetakan, lalu diamkan hingga setengah mengeras.

Membuat Puding Oreo:

1. Campurkan agar-agar bubuk, gula pasir, dan susu cair ke dalam panci;
2. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih;
3. Taburkan remukan Oreo di atas lapisan puding alpukat;
4. Tuang adonan puding Oreo secara perlahan;
5. Diamkan hingga setengah mengeras sebelum menambahkan lapisan berikutnya.

Membuat Puding Cokelat: