Liburan Sekolah! Yuk Bikin Jus Jeruk yang Rasanya Enak dan Pasti Disukai Anak-anak

Ilustrasi Ide Nama Usaha Jus Jeruk. (Foto: Freepik @lifeforstock)

INDOZONE.ID - Jus jeruk sering jadi pilihan minuman sehat untuk anak karena rasanya segar dan kaya vitamin. Tapi kenyataannya, tidak semua jus jeruk langsung disukai anak-anak. 

Ada yang terlalu asam, ada juga yang pahit karena salah cara memerasnya. Padahal, dengan teknik sederhana dan bahan yang tepat, jus jeruk bisa jadi minuman favorit yang selalu diminta si kecil.

Kalau kamu ingin bikin jus jeruk yang enak, manis alami, dan ramah di lidah anak, coba beberapa cara berikut ini. Praktis dibuat di rumah dan pastinya lebih sehat karena tanpa tambahan pengawet.

Baca juga: Wedang Daun Jeruk Purut: Minuman Hangat Simpel dengan Aroma Segar

1. Pilih Jenis Jeruk yang Manis Alami

Rasa jus sangat ditentukan dari jenis jeruk yang digunakan. Untuk anak-anak, sebaiknya pilih jeruk yang cenderung manis seperti jeruk sunkist, jeruk valencia, atau jeruk siam madu. Hindari jeruk yang masih terlalu muda karena rasanya biasanya asam dan getir.

2. Kupas Bersih, Jangan Ikut Bagian Putih

Saat membuat jus jeruk, pastikan bagian putih di kulit jeruk tidak ikut tercampur. Bagian ini bisa membuat jus terasa pahit. Kupas jeruk hingga bersih, lalu buang bijinya sebelum diproses agar rasanya tetap segar dan lembut.

3. Tambahkan Sedikit Air Dingin

Agar jus tidak terlalu pekat dan asam, tambahkan sedikit air dingin saat diblender. Air dingin juga membantu membuat rasa jus lebih ringan dan segar. Takaran air bisa disesuaikan dengan selera anak, tapi jangan terlalu banyak supaya rasa jeruk tetap dominan.

4. Gunakan Pemanis Alami

Kalau rasa jeruk masih kurang manis, hindari gula berlebihan. Kamu bisa menambahkan madu, gula aren cair, atau sedikit sirup maple. Selain lebih sehat, pemanis alami juga memberi rasa yang lebih lembut dan tidak bikin enek.

Baca juga: 5 Kesalahan saat Mengolah Jeruk Nipis yang Bisa Merusak Rasa Masakan, Jangan Coba-coba!

5. Sajikan dalam Kondisi Dingin

Anak-anak biasanya lebih suka jus yang dingin dan menyegarkan. Simpan jus jeruk di kulkas sebentar atau tambahkan es batu secukupnya sebelum disajikan. Bisa juga dituang ke dalam gelas lucu atau botol warna-warni supaya anak makin tertarik.