Resep Roti Kukus Pandan Isi Cokelat yang Enak dan Fluffy Banget!

Roti Kukus Pandan Isi Coklat (Youtube/ Dapur Wanarahmi)

INDOZONE.ID - Roti kukus pandan isi coklat adalah camilan roti yang lembut, wangi, dan disukai semua usia. Teksturnya empuk, aroma pandan segar, dan coklat lumer di dalamnya. 

Selain rasanya enak, roti ini juga gampang dibuat. Dengan bahan sederhana, kamu bisa membuat roti empuk dan manis tanpa ribet. Roti kukus ini cocok untuk sarapan atau camilan. 

Yuk, cobain resep roti kukus pandan isi coklat yang empuk dan enak berikut ini!

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sdm gula
• 1 sdt ragi
• 150 ml air
• Pasta pandan
• Coklat batang/meses

Baca juga: Resep Roti Tuna Mayo yang Lembut dan Enak ala Bakery, Wajib Dicoba!

Cara Membuat Roti Kukus Pandan Isi Coklat:

Roti Kukus Pandan Isi Coklat (Youtube/ Dapur Wanarahmi)

1. Campur Bahan Kering

• Ayak tepung terigu, lalu campur dengan gula dan ragi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.

2. Tambahkan Bahan Basah

• Tuang air dan pasta pandan sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Aduk hingga adonan kalis dan lembut.

3. Diamkan Adonan

• Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan sekitar 30–45 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat.

4. Siapkan Cetakan dan Isi

• Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Ambil adonan, pipihkan, beri coklat batang atau meses di tengah, lalu bentuk bulat atau sesuai selera.

5. Kukus Roti

• Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain agar uap tidak menetes ke roti. Kukus selama 15–20 menit dengan api sedang hingga matang.

6. Sajikan

• Roti kukus pandan isi coklat siap dinikmati hangat. Teksturnya lembut, aroma pandan terasa, dan coklat di dalamnya lumer sempurna.

Baca juga: Resep Blueberry Cheese Bread yang Lembut dan Enak Banget, Anti Gagal!

Itulah resep roti kukus pandan isi coklat yang enak, lembut, dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelembutan rotinya.