5 Kreasi Milk Brew yang Lagi Hits, Bikin Ngopi di Rumah Serasa di Cafe

Ilustrasi kopi susu. (freepik)

INDOZONE.ID - Milk brew kini jadi tren baru di dunia perkopian. Metode ini menyeduh kopi langsung dengan pure fresh milk tanpa air, menghasilkan rasa yang lembut, creamy, dan manis alami. 

Sensasi kopinya tetap terasa kuat, tapi lebih menyatu dengan susu, cocok buat kamu yang suka kopi tapi nggak mau rasa pahit berlebihan.

Nah, buat yang mau coba bikin sendiri di rumah, berikut 5 kreasi milk brew yang gampang banget dibuat dan pastinya enak!

Baca juga: Cara Bikin Milk Brew, Kopi Viral yang Lembut, Creamy, dan Bikin Nagih

1. Iced Milk Brew (Milk Brew Dingin)

Setelah proses penyeduhan selesai, biarkan kopi dingin sejenak. Tuang ke gelas berisi es batu, atau masukkan ke botol dan simpan semalaman di kulkas. Rasanya lebih halus dan segar, pas banget buat ngopi siang hari!

2. Milk Brew dengan Sirup Favorit

Tambahkan 10–15 ml sirup karamel, madu, atau gula aren cair ke milk brew saat masih hangat agar larut sempurna. Kombinasi rasa manis alami dari sirup bikin kopi susu kamu makin nikmat dan wangi!

3. Milk Brew Beraroma

Ingin sensasi berbeda? Tambahkan sejumput garam laut, bubuk kayu manis, atau kulit jeruk kering saat proses penyeduhan. Aromanya bakal lebih kompleks dan terasa premium, seperti minuman dari coffee shop mahal.

4. Double Milk Brew

Gunakan satu shot espresso sebagai base, lalu tambahkan milk brew sebagai pengganti susu biasa. Hasilnya? Rasa kopi yang lebih kuat tapi tetap lembut perfect buat pencinta kopi sejati!

Baca juga: Resep Thai Milk Tea ala Mall, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

5. Matcha Milk Brew

Ganti bubuk kopi dengan bubuk matcha berkualitas tinggi, lalu seduh dengan susu dingin. Perpaduan rasa earthy matcha dan lembutnya susu bikin minuman ini jadi favorit anak nongkrong kekinian.

Tips: Gunakan biji kopi medium roast untuk hasil terbaik, nggak terlalu pahit, tapi tetap punya karakter aroma kuat yang berpadu sempurna dengan susu.