Hari Ini Diperingati Sebagai Hari Kopi Internasional: Sejarah, Tema dan Kenapa 1 Oktober

Hari Kopi Internasional. (Pinterest)

INDOZONE.ID - Bagi kamu pecinta kopi, pasti tahu bahwa setiap tanggal 1 Oktober diperingati sebagai Hari Kopi Internasional.

Bukan cuma ajang untuk menikmati aroma dan rasa kopi, momen ini juga jadi waktu yang tepat untuk mengingat perjalanan panjang biji kopi dari perkebunan sampai ke cangkir kita.

Di tahun 2025, Hari Kopi Internasional mengusung tema spesial "Embracing Collaboration More Than Ever" atau "Merangkul Kolaborasi Lebih dari Sebelumnya".

Apa maksudnya? Dan kenapa sih Hari Kopi Internasional diperingati setiap tanggal 1 Oktober? Yuk simak penjelasannya berikut.

Baca juga: Filosofi Kopi Pos Bloc Diresmikan Bertepatan Dengan Hari Kopi Internasional

Sejarah Hari Kopi Internasional

Sejarah Hari Kopi Internasional. (Pinterest)

Perayaan kopi sebenarnya sudah lama ada di banyak negara, dengan tanggal berbeda-beda. Jepang misalnya, sudah punya Hari Kopi sejak 1983, sementara Amerika biasa merayakan National Coffee Day pada 29 September.

Nah, untuk menyatukan semuanya, International Coffee Organization (ICO) menetapkan 1 Oktober sebagai Hari Kopi Internasional.

Keputusan ini diambil pada 2014, lalu perayaan resmi pertamanya berlangsung di Milan saat Expo 2015.

Sejak itu, tanggal 1 Oktober jadi hari istimewa bagi para pecinta kopi di seluruh dunia.

Tema Hari Kopi Internasional 2025

Tema Hari Kopi Internasional 2025. (internationalcoffeeday.org)

Tahun ini, ICO mengangkat tema Embracing Collaboration More Than Ever."

Artinya, kopi bukan sekadar soal petani atau barista, tapi hasil kerja sama banyak pihak. Mulai dari penanam, pengolah, distributor, pemilik kafe, sampai kita sebagai penikmat.

Tema ini mengajak kita untuk semakin menghargai rantai panjang kopi dan pentingnya kolaborasi supaya industri kopi bisa bertahan di tengah tantangan dunia, seperti perubahan iklim, harga pasar yang fluktuatif, dan isu keberlanjutan.