Kulineran Seharian di Jepara? 5 Makanan Khas Ini Wajib Kamu Cicipi Sebelum Pulang!

Kota Jepara. (getlost)

INDOZONE.ID - Jepara dikenal sebagai kota ukir, tetapi di balik kayu-kayu jatinya yang mewah, kota ini juga menyimpan ragam rasa yang tak kalah memikat. 

Seharian di Jepara tak lengkap tanpa menjajal kuliner khasnya yang autentik dan menggoda lidah. Uniknya, semua makanan ini bisa kamu nikmati hanya dalam satu hari saja. 

Cocok banget buat kamu yang lagi short escape atau sekadar mampir sejenak di Kota Pesisir ini.

Berikut lima rekomendasi kuliner khas Jepara yang layak masuk daftar buruan kamu. Dari pagi hingga malam, rasakan jejak rasa lokal yang enggak kamu temukan di kota lain!

Baca juga: 17 Ide Nama Usaha Sup Tahu Jamur Enoki yang Bikin Laper dan Laris Manis

1. Horok-horok, Si Kecil yang Unik dan Bikin Penasaran

Kalau kamu baru pertama kali ke Jepara, nama horok-horok mungkin terdengar asing. 

Makanan ini terbuat dari sari pohon aren yang diproses hingga berbentuk bulir kecil bening seperti sagu mini. 

Teksturnya kenyal, mirip agar-agar, dan biasanya disajikan dingin bersama tahu goreng, tempe, dan sambal kacang. Sederhana, tapi menyegarkan.

Horok-horok biasa disantap sebagai menu sarapan atau camilan siang. 

Penjualnya banyak ditemukan di pasar tradisional seperti Pasar Ratu atau kios kecil di pinggiran jalan kota. 

Kombinasi rasa netral dari horok-horok yang terbuat dari sari pohon aren, berpadu dengan gurihnya lauk pelengkap seperti bakwan, tempe goreng, atau sambal, membuat camilan khas Pati ini selalu jadi favorit warga lokal—terutama sebagai kudapan ringan di sore hari.

Baca juga: Paniki: Kuliner Kelelawar Khas Manado yang Ekstrem tapi Melegenda!

2. Pindang Serani, Sup Ikan Penuh Cita Rasa Lautan

Saat jam makan siang tiba, saatnya kamu melipir ke warung-warung yang menjual pindang serani.