5 Makanan Terbaik Dari Tiap Negara Di Berbagai Penjuru Dunia

Moussaka dari Yunani/Freepik

INDOZONE.ID - Kalau kamu suka travelling, pasti sudah akrab dengan sensasi seru menjelajah tempat baru, mencicipi budaya, bahasa, dan tentu saja kuliner khas dari tiap negara. Buat para foodies, mencicipi makanan lokal adalah bagian paling asyik dari perjalanan.

Asia dikenal dengan sajian kaya rempah dan bumbu yang kompleks. Sebaliknya, Eropa punya gaya masak yang lebih simpel, namun tetap lezat dan menggugah selera. Preferensi memang subjektif, tapi berikut ini lima makanan terbaik dari berbagai belahan dunia yang wajib kamu coba saat melancong.

1. Confit de Canard – Prancis

Confit de Canard dari Prancis/Freepik
Kalau kamu ke Prancis, jangan sampai lewatkan hidangan klasik bernama confit de canard atau duck confit. Ini salah satu sajian paling ikonik dari Negeri Mode. Daging bebeknya dibumbui dan diawetkan selama lebih dari 36 jam, lalu dimasak perlahan dengan lemaknya sendiri.

Hasilnya? Tekstur daging yang lembut, juicy, dan kaya rasa. Biasanya disajikan dengan kentang panggang atau salad. Elegan, klasik, dan cocok buat kamu yang pengen merasakan “kelas” dalam sepiring makanan.

Baca juga: Populer di Dunia! Indomie Jadi Makanan Pokok Sehari-hari di Nigeria

2. Paella – Spanyol

Paella dari Spanyol/Freepik
Dari dataran Valencia, Spanyol, hadir hidangan nasi beraroma kuat bernama paella. Makanan ini biasa dimasak dalam panci lebar yang disebut paellera. Isinya? Kombinasi nasi, seafood, daging, sayuran, dan rempah-rempah khas yang bikin rasa paella kaya banget.
Setiap suapan terasa seperti liburan musim panas di tepi pantai, sunny, flavorful, dan hangat di perut.

3. Chicken Tikka Masala – India

Chicken Tikka Masala dari India/Freepik
Kalau bicara soal rempah, India adalah juaranya. Salah satu menu yang udah mendunia adalah chicken tikka masala. Ayam yang sudah direndam dalam yoghurt dan aneka rempah dibakar, lalu dimasak dalam saus tomat kental yang creamy dan pedas.
Kombinasi rasa smoky dan spicy-nya benar-benar bikin nagih. Cocok banget disantap bareng nasi basmati atau roti naan hangat.

4. Tabbouleh – Lebanon

Tabbouleh dari Lebanon/Freepik
Lagi pengen makanan yang segar dan sehat? Coba deh tabbouleh. Salad khas Lebanon ini berisi peterseli, tomat, daun mint, bawang bombay, dan bulgur wheat.
Dibumbui dengan lemon dan minyak zaitun, rasanya segar banget dan cocok buat kamu yang lagi jaga pola makan. Simpel, sehat, dan tetap nikmat.

Baca juga: 3 Food Vlogger Dunia yang Siap Temani Waktu Makanmu Biar Nggak Sepi!

5. Moussaka – Yunani
Kalau kamu penggemar lasagna, pasti suka moussaka. Versi Yunani ini menggunakan lapisan terong atau kentang goreng, daging cincang, dan saus bechamel gurih yang creamy. Semua bahan dipanggang hingga kecokelatan dan matang sempurna.
Rasanya? Comfort food banget. Cocok dimakan saat cuaca dingin atau saat kamu pengen makanan hangat yang mengenyangkan.