Bipang Jangkar, oleh-oleh khas Pasuruan. (Z Creators/Natalia Widjaja)
Bipang Jangkar adalah salah satu jajanan khas Pasuruan, Jawa Timur yang terbuat dari beras dan gula. Biasanya untuk yang memiliki rasa ditambahkan essens dan pewarna makanan. Selalu menggunakan bahan berkualitas tinggi.
Bipang diklaim tidak pernah menggunakan pengawet, sehingga produknya hanya mampu bertahan 2 bulan saja. Memiliki rasa yang beragam seperti original atau vanilla, rasa susu, tutti fruity hingga rasa kelapa.
Tekstur dari bipang ini seperti makan popcorn tetapi kalau popcorn dari jagung, bipang ini dari beras, makanya sering disebut popcorn beras. Berdiri pada tahun 1949, Bipang Jangkar menjadi salah satu snack legend yang masih eksis hingga saat ini.
Saat ini, Bipang Jangkar memiliki toko yang menjual produk-produk dari Bipang Jangkar. Berlokasi di Jalan Lombok No. 36, selain Bipang Jangkar, mereka memiliki produk lain yaitu Bread & Pie Mudita.
Artikel menarik lainnya:
Bikin cerita serumu dan dapatkan berbagai reward menarik! Let’s join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: