5 Cara Efektif Menyimpan Tepung Terigu Agar Awet dan Tidak Berkutu

Bagi bahan makanan seperti tepung terigu, disarankan disimpan pada tempat yang dingin atau sejuk dan kering agar awet dan tidak berkutu.

Hindari paparan suhu panas baik baik dari cahaya matahari maupun dekat dengan kompor.

Selain itu, gunakan rak atau tempat tinggi yang bersih untuk menyimpan tepung terigu. Lebih baik lagi, jika tepung terigu disimpan berdekatan dengan keran air.

3. Simpan di Dalam Kulkas

Jika sudah melihat ciri-ciri yang sangat dianjurkan, tepung terigu layak disimpan di dalam kulkas. 

Kondisi dingin dan kering sangat mencirikan bahwa kulkas salah satu tempat paling aman, jika rak di dapur rumahmu tak memadai.

Jika kamu memiliki tepung terigu dalam jumlah banyak, gunakan freezer atau chiller, yang menjadi salah satu solusi terbaik. 

Sebagai informasi, suhu dingin yang stabill bisa membantu tepung terigu bertahan lebih lama.

Perlu diingat sebelum memasukkan ke dalam kulkas, tepung terigu harus dibiarkan terlebih dahulu di luar ruangan, baru boleh menaruh di kulkas.

Melansir dari Times of India, tepung terigu yang disimpan di dalam kulkas, dapat bertahan sampai 6 bulan lamanya.

4. Tutup Rapat Setelah Digunakan

Sebagian orang merasa sulit jika harus memindahkan makanan pada wadah lain. Hal ini termasuk merepotkan dan membuang-buang waktu.

Dampak dari hal tersebut, masih banyak yang menyimpan tepung terigu pada plastik kemasan aslinya.

Baca Juga: Viral Makan 12 Anggur di Bawah Meja saat Tahun Baru, Benarkah Bawa Keberuntungan?

Namun jangan khawatir, hal ini tak masalah dilakukan asal plastik tersebut selalu tersegel rapat setiap kali kamu selesai membuka untuk mengeluarkan dan menggunakan terigu.

Selalu pastikan penyimpanan terigu tersegel dengan rapat, sehingga membantu menjaga aroma dan kesegaran rasa dari terigu itu sendiri.