INDOZONE.ID - Buat kamu yang kurang cocok sama kopi atau pengin cari minuman yang beda tapi tetap creamy dan seger, cobain deh es latte sereal ini.
Cara bikinnya gampang banget dan bisa pakai sereal favorit kamu di rumah.
Resep Es Latte Sereal Creamy
Buat kamu yang penasaran dengan cara membuatnya, yuk simak resep es latte sereal creamy berikut.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- Sereal apa aja (sesuai selera)
- Susu cair (di saranin pakai susu full cream)
- Gula pasir
- Air
- Whipping cream bubuk
- Air dingin
- Es batu
Baca Juga: Enaknya Minum Iced Biscoff Latte Yang Ternyata Bisa Dibikin Sendiri
Cara Membuatnya:
1. Infuse Susu dan Sereal
Pertama, siapin sereal dan tuangin susu cair ke dalamnya. Diamkan sekitar 10–15 menit. Tujuannya biar rasa serealnya meresap ke dalam susu. Jadi, nanti rasa minumannya lebih kaya.
2. Bikin Gula Cair (Simple Syrup)
Campur gula dan air (sekitar 50 ml), aduk terus di atas api kecil sampai gulanya benar-benar larut. Kalau udah larut semua, angkat dan sisihkan dulu.
Baca Juga: Es Biskuit Latte Yang Mudah Dibuat di Rumah
3. Kocok Whipping Cream
Campurkan 100 gram whipping cream bubuk dengan 200 ml air dingin (ini penting, ya, harus benar-benar dingin). Mixer sampai mengembang dan kaku, lalu masukin ke plastik piping supaya gampang dituang nanti.
4. Saring Susu Sereal
Ambil susu dari campuran sereal yang tadi udah didiamkan, saring biar nggak ada ampasnya.
Baca Juga: Coba Buat Es Caramel Latte Yuk Guys Pagi Ini
5. Racik Minuman
Siapin gelas favorit kamu, isi dengan es batu, tuang simple syrup sesuai selera, lalu masukin susu sereal sampai hampir penuh. Tambahin topping whipped cream di atasnya. Kalau mau lebih manis dan creamy, bisa juga ganti pakai es krim, lho!
6. Sentuhan Akhir
Taburi sereal di atas whipped cream buat garnish. Selain bikin tampilannya cantik, rasanya juga jadi makin nikmat.
Cocok Buat Segerin Hari atau Jadi Ide Jualan! Minuman ini cocok banget diminum pas siang bolong atau saat kamu lagi butuh yang seger-seger.
Baca Juga: Bikin Iced Matcha Latte Buat Teman Nongkrong di Rumah
Rasanya creamy, manis, dan ada sensasi sereal yang unik. Bisa juga jadi ide jualan kekinian yang antimainstream.
Selamat mencoba ya.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Youtube @masakTv