INDOZONE.ID - Bosen sama bekal itu-itu aja? Nasi goreng lagi, ayam goreng lagi. Padahal, ada banyak pilihan bekal sehat dan lezat yang bisa kamu cobain, lho!
Salah satunya adalah olahan dari salmon. Selain kaya nutrisi, salmon juga punya rasa yang gurih dan cocok dikombinasikan sama berbagai menu bekal lainnya.
Nah, buat Kamu yang lagi cari inspirasi ide bekal yang beda dari biasanya, berikut ini 7 ide bekal dari salmon yang nggak cuma enak, tapi juga praktis dan kekinian banget buat dibawa ke kantor, kampus, atau bahkan piknik bareng temen!
Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Wortel yang Enak, Sehat, dan Anti Ribet
7 Ide Bekal dari Salmon Kekinian
1. Salmon Mentai Rice: Bekal Ala Kafe Kekinian
Siapa sih yang bisa nolak salmon mentai? Menu ini emang hits banget dan bisa jadi bekal mewah yang gampang dibuat.
Tinggal siapkan nasi hangat, salmon panggang suwir, dan saus mentai dari campuran mayones, saus sambal, dan sedikit tobiko kalau ada.
Tata nasi di wadah, susun salmon di atasnya, siram dengan saus mentai, lalu panggang sebentar di oven atau air fryer biar permukaannya agak garing. Dijamin aroma bekal Kamu bakal bikin satu ruangan ngelirik!
2. Salmon Onigiri: Simpel, Lucu, dan Mengenyangkan
Buat Kamu yang suka gaya Jepang-jepangan, onigiri isi salmon bisa jadi pilihan bekal praktis.
Cukup campur nasi hangat dengan sedikit cuka dan garam, lalu isi dengan salmon panggang atau salmon abon. Bentuk segitiga atau bulat, bungkus pakai nori atau rumput laut, dan selesai deh!
Selain gampang dibawa, bentuknya yang mungil juga lucu banget. Bisa dimakan sambil nugas atau kerja tanpa perlu sendok!
3. Salmon Wrap: Gaya Western, Rasa Lokal
Lagi pengin bekal yang ringan tapi tetap kenyang? Cobain salmon wrap! Kamu tinggal siapkan roti tortilla, isi dengan salmon panggang, sayuran segar kayak selada, timun, wortel, dan siram pakai saus yogurt atau dressing favoritmu.
Gulung, potong dua, masukin ke lunch box, dan Kamu udah siap tampil gaya dengan bekal ala western yang sehat dan bergizi.
Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Brokoli yang Enak, Sehat, dan Gak Bikin Kantong Bolong!
4. Pasta Salmon Creamy: Lumer di Mulut, Hati pun Ikut Bahagia
Nggak cuma nasi, pasta juga bisa jadi pilihan bekal enak, lho. Masak pasta favorit Kamu seperti spaghetti, penne, atau fusilli, lalu campur dengan saus creamy dari campuran susu, keju, dan bawang putih. Tambahkan potongan salmon asap atau salmon panggang biar rasanya makin mantap.
Pasta salmon creamy ini cocok buat Kamu yang butuh energi ekstra tapi tetap pengin makan enak.
5. Salmon Teriyaki Bento: Paduan Sempurna Rasa Gurih dan Manis
Bento box ala Jepang emang selalu menarik. Kamu bisa buat bekal sehat versi simple-nya dengan nasi putih, potongan salmon yang dimasak dengan saus teriyaki dari campuran kecap asin, gula, dan mirin, ditambah sayuran kukus seperti brokoli, wortel, atau edamame.
Bekal ini bukan cuma enak dan sehat, tapi juga estetik banget! Cocok buat Kamu yang suka upload lunch box ke Instagram story.
6. Salmon Quiche Mini: Bekal Unik Buat Si Kreatif
Kalau Kamu suka sesuatu yang beda, cobain bikin quiche mini isi salmon. Quiche itu semacam pie gurih khas Prancis, tapi kamu bisa versi-in jadi lokal banget dengan isian salmon, keju, telur, dan sayuran.
Panggang pakai cetakan muffin biar gampang dibawa. Bentuknya mungil, tapi rasanya? Nggak kalah dari makanan resto!
7. Salmon Salad Bowl: Fresh, Kenyang, dan Bikin Happy
Nah yang satu ini cocok buat Kamu yang lagi diet atau pengin makan lebih sehat. Siapkan sayur-sayuran segar seperti selada, tomat, alpukat, dan timun.
Tambahkan potongan salmon panggang atau salmon asap, lalu siram dengan dressing lemon olive oil atau saus honey mustard.
Salmon salad bowl ini ringan tapi ngenyangin, dan pastinya bikin Kamu makin semangat kerja atau belajar!
Baca Juga: 7 Ide Bekal dari Udang yang Enak, Gampang Dibuat, dan Bikin Makan Siang Makin Semangat!
Jadi, siapa bilang ide bekal dari salmon itu ribet dan mahal? Dengan bahan yang sederhana dan sedikit kreativitas, Kamu bisa punya 7 variasi menu bekal yang bisa digilir sepanjang minggu.
Selain enak, ide menu bekal dari salmon juga tinggi protein, omega-3, dan pastinya lebih sehat dibanding jajan terus di luar.
Yuk, mulai bawa bekal sendiri dari rumah. Lebih hemat, lebih sehat, dan Kamu juga bisa jadi inspirasi teman-teman di kantor atau kampus!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Amatan
Author
TERPOPULER
TAG POPULER
BERITA TERKAIT
BERITA TERBARU
